一秒激嬲咖啡師7大行為!「美式咖啡加奶加糖」超離譜 | 就愛喝咖啡
![一秒激嬲咖啡師7大行為!「美式咖啡加奶加糖」超離譜](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年9月23日—在香港,大部分精品咖啡店,點Americano時,都不提供糖與奶。不過,不少客人卻經常被酒店的咖啡、或茶記咖啡影響,以為美式咖啡必定是加奶加糖。或者想 ...
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激嬲咖啡師的行為!疫情下出唔到國,留在香港也想Chill下,咖啡店亦愈開愈多,深水埗大南街新開的咖啡店數之不盡,不少人都會在咖啡店中待一整天,希望可以輕鬆一下。不過有部分人,卻會去咖啡店打卡,無意中可能激嬲咖啡師!到底怎樣才是尊重咖啡、尊重別人呢,你們又知不知咖啡到底是甚麼?
撰文:咖啡仔|圖片來源:新假期編輯部、pexels、電影《等一個人咖啡》截圖)
去咖啡店飲咖啡[1]還是打卡?7大激嬲咖啡師行為近年港人開始懂得品嚐咖啡,在疫情下咖啡店盛行,不過打卡者亦隨之增加。到底你去咖啡店,是品嚐還是打卡呢?其實不少打卡行為或是無意說的一句話,已經激嬲咖啡師!到底咖啡是甚麼一回事,要怎樣才不會成為怪客呢?以下有7大激嬲咖啡師行為,看看你有沒有做過啦!香港人,嘗試學會尊重別人,尊重咖啡!
不少港人都愛去coffee shop歎杯咖啡,但當中的禮儀大家又知唔知?(圖片來源:unsplash@katarzyna grabowska) 1.Dirty 要匙羹好多人去到Cafe,都會問何謂「Dirty」?其實Dirty是指下面用凍奶,上面用double ristretto,形成分層狀態,外表就像一杯髒髒咖啡。當你喝第一口時,會感受到咖啡的風味,再來卻有一口冷冰冰的奶,補充香甜感。
不過,不少人客人以為要提供匙羹,用作攪拌奶與啡,實則會扭曲Dirty的原意。加上不少人都會外賣咖啡,不過Dirty卻不是一個好選擇,因為Dirty需立刻品嚐,不然就會失去原來的風味了。
記得飲Dirty時,不要攪拌呀。(圖片來源:新假期編輯部) 2.先打卡,後嚐啡每杯咖啡都是當日咖啡師的心血,每日咖啡師都需要Tune豆,務求將咖啡豆調節到最好風味,...
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