[新竹餐廳] ROAST RESTAURANT 乾式熟成牛排館 | 就愛喝咖啡
![[新竹餐廳] ROAST RESTAURANT 乾式熟成牛排館](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
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![[新竹餐廳] ROAST RESTAURANT 乾式熟成牛排館](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
說到新竹乾式熟成牛排或是高檔聚餐場所,無非會想到’‘ROAST RESTAURANT乾式熟成牛排館’’。從2014年開始,低調開設在巨城週邊的北大路上長達八年,原先外觀給人沈穩神秘,給人一種距離感,近日重新裝修後,門面明亮許多,不失高雅大氣風範,菜單的部分也重新安排調整,讓前來的顧客都能有賓至如歸的感覺。
本餐廳擁有高規格水準的百萬牛排乾式熟成室,乾式熟成牛排為主軸,亦有提供濕式熟成牛排,以英法經典料理手法結合時令在地食材。十月份正式推出了冬季套餐——『秋風過處 落葉紛飛 寒風四起 炊煙繚繞』精心安排了「十二道法式料理」。
交通資訊ROAST RESTAURANT乾式熟成牛排館位在巨城購物中心周邊的北大路上,靠近民生路(全國加油站民生路站、肯德基 新竹民生餐廳)。 建議步行或搭車前往較方便,方圓150公尺內有Times 新竹北大路第2停車場[1],或是可停放於民生路222巷內的正翰停車場[2],步行約莫4分鐘。
環境導覽近日店舖部分重新裝修,內部座位區依然堅持保留創立初期的經典風貌,承襲傳統西餐廳風格。二樓仍有用餐空間,適合小型尾牙等多人聚餐。
牛排乾式熟成室 ROAST RESTAURANT乾式熟成牛排館菜單 用餐時間需保留2小時。 內用需酌收10%服務費。 每位收取水資80元(可續杯)。 個人推薦「聖艾諾火山岩氣泡水」相較於市售它牌氣泡水顯得氣泡感較為細緻,但口感粗獷,入口辣感適中,對於不太喜愛純氣泡水的人來說算是不澀感好入口。推薦餐酒-毒癮 酒妖
義大利產 年份:2020年 葡萄混釀
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