北大生搶先吃!安永集團全新餐飲品牌「學長的店」1119臺北 ... | 就愛喝咖啡
![北大生搶先吃!安永集團全新餐飲品牌「學長的店」1119臺北 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年11月18日—學長的店從上午7點30分開始營業,早餐提供鮪魚厚蛋、手撕雞肉、BBQ燒肉、韓式燒肉等厚蛋吐司選擇,加購任一飲品還可折抵10元。柔軟的吐司不經過烘烤,夾上 ...
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校園美食一直是許多人畢業之後,最常討論的話題之一。因此許多餐品牌,都會選擇在學區周圍提供CP值最高、最美味的料理給學生,希望成為學生們口耳相傳的好味道。安永集團全新餐飲品牌「學長的店」,11/19於臺北大學三峽校區心湖會館正式開幕,以嚴選水產、雞、豬等食材,提供美味、營養、快速的健康餐盒、活力漢堡以及義大利麵等健康料理,搶攻北大生必吃清單。
座落於臺北大學心湖旁「學長的店」,採通透明亮的落地玻璃窗設計,白日時,戶外波光粼粼的湖景、綠意盎然的草地一覽無遺,加上室內簡約優雅的用餐環境,以及北歐風格的木質餐桌椅,輕易燃起美拍魂。不僅適合三五好友共同享受歡樂的用餐時光,座位區更備有網路和插座,瞬間變身為便利的行動辦公空間。
學長的店從上午7點30分開始營業,早餐提供鮪魚厚蛋、手撕雞肉、BBQ燒肉、韓式燒肉等厚蛋吐司選擇,加購任一飲品還可折抵10元。柔軟的吐司不經過烘烤,夾上煎得滑嫩鬆軟的厚蛋及美生菜,柔順、爽口,再搭配一杯熱咖啡,啟動一天的活力開關。
午晚餐時段,學長的店提供紅藜麥飯、活力漢堡、義大利麵、輕食沙拉、各式飲品等多樣選擇,滿足不同喜好。其中,紅藜麥飯系列主力「香烤鱸魚佐塔塔醬」,以白酒、白胡椒醃漬入味,煎烤出焦香滋味,完美呈現鱸魚本身的鮮嫩多汁;還有檸檬椒鹽青花魚、香檸醬烤雞腿等美味健康的餐盒供選擇。
此外,深受年輕人喜愛的活力漢堡系列,採用高膳食纖維的黑麥麵包,附上金黃脆薯及紅茶或綠茶飲品,有烤蕈菇、BBQ燒肉、塔塔牛奶魚等多種口味,豐富的新鮮食材,層層堆疊的口感,滿足速食愛好者的味蕾。招牌料理「飛虎魚超人燕麥堡」,採用俗稱「鬼頭刀」的飛虎魚,經醃漬入味後,沾裹麵粉、蛋液,油炸至金黃酥脆,是傳統烹調中所稱的蛋洗(Egg Wash),也是臺灣廚師烹調手法中的「過三關」。
對於義大利麵系列愛好者,學長首推「松露奶油蕈菇義大利麵」,烹炒香蒜、洋蔥等天然辛香料,口口吃得到滑順濃郁的白酒奶油香氣。正在減重或努力想維持好身材的消費者也別擔心,學長推出輕食沙拉系列,佐以香濃和風胡麻、香甜的蜂蜜芥末,或清爽微酸的義式油醋醬,是熱量控...
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