《台北美食》伊聖詩私房書櫃芳療× 藝文× 慢食× 環保 | 就愛喝咖啡
![《台北美食》伊聖詩私房書櫃芳療× 藝文× 慢食× 環保](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2011年10月11日—由伊聖詩芳療投資經營的書坊,是一個重視環保議題的空間,經營者在新生南路的巷弄間覓得靜處,是一間數十年的老屋,門前的空間原本是前屋主的自用停車場, ...
![《台北美食》伊聖詩私房書櫃芳療× 藝文× 慢食× 環保](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
一家好的咖啡館,不管距離再怎麼遙遠也值得讓人走一回。下午,原本就計畫找間咖啡館待著,筆電相機揹一揹,才發現外頭陰雨綿綿,一向討厭下雨的泰咪往常可能會因此打退堂鼓,不過這回目的地特別,決定去走走便不想放棄,想想反正也只是飄雨,又不是豪雨刮大風的,沒必要因為一點雨就壞了興致。
伊聖詩私房書櫃位於新生南路三段,離住家有段小距離,還好現在有方便極的智慧型手機,帶著它出門就像有導遊領隊一樣,不管搭公車、捷運或是找路,都只要在螢幕上滑一滑、點一點就可以搜尋到方法,這一趟也是靠著手機,很快就找到可搭的公車,一路風塵僕僕的抵達。
由伊聖詩芳療投資經營的書坊,是一個重視環保議題的空間,經營者在新生南路的巷弄間覓得靜處,是一間數十年的老屋,門前的空間原本是前屋主的自用停車場,經營著將其改造為一個獨立的生態庭院,保留原先的老芒果樹,舖上木地板供人行走,礫石供單車停放,院裡草木扶疏,鞦韆、生態池各佔一角,一派的和諧自然。
當初吸引泰咪造訪的動機,是雜誌中一個女孩就坐在門口的長木椅上,半倚著牆面閱讀,讓人完全掉進這份自然的環境中。 入口處,紅衣女孩的畫下,擺滿藝文資訊。
走進室內,灰黃的燈光色調,心境也隨著從室外濕雨的毛燥轉而平靜。
空間裡為了保留老屋中純樸的質感與強調環保的初衷,牆面和地板皆採用傳統的洗石子材質,不華麗、不造作,有的只是舒適。 一進門就可瞧見工作人員忙碌於其中的大吧檯,而頭頂吊著的一片片白,竟是厚描圖紙,是環保主題下的裝置藝術。吧檯內供應的是伊聖詩與「日光大道健康廚坊」所做的結合,要給顧客健康的有機輕食與飲品,讓客人來書坊購書之餘,還可以挑個好位子坐下來細細閱讀,同時品嚐些輕食。
磨石子打蠟打得光亮,地與...
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