台北 1789 Cafe Patisserie 忠孝店,法國師傅製作的浪漫美味 | 就愛喝咖啡
![台北 1789 Cafe Patisserie 忠孝店,法國師傅製作的浪漫美味](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年1月20日—在台北想吃道地的法式甜點,絕對不容錯過由法國籍甜點師傅CyrilleCourant親手製作,萍子推薦1789CafePatisserie法式甜點忠孝店,台北有兩間門市, ...
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在台北想吃道地的法式甜點,絕對不容錯過由法國籍甜點師傅Cyrille Courant親手製作,萍子推薦1789 Cafe Patisserie 法式甜點忠孝店,台北有兩間門市,這天朝聖忠孝復興站附近的忠孝店,充滿法式街頭建築的門面,演繹法式香甜滋味,必吃閃電泡芙、焦糖聖多諾黑、巧克力馬卡龍。
如何造訪1789 Cafe Patisserie 法式甜點忠孝店?
地址:106台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄10號。可搭乘台北捷運「忠孝復興站」下車,步行5分鐘。
低調奢華的設計,簡約風格,給予一種法式優雅,光從Logo設計就開始用心著手,給予一種法式風情。取自1789,1789年法國大革命之際不只改變當時法國的政治體制,更帶給法國飲食文化全新的風貌。原先效命於法國皇室的御廚們自立門戶,開設了自己的餐廳後,讓普羅大眾也能嚐到原先只屬於御品的美食,而法國飲食革命便順應時勢而發生。
五年前他與妻子夏蘋,在台北市仁愛路開設了第一家店 1789,專門製作兩種產品,閃電泡芙以及松露巧克力。 並不因此而自滿,接下來的日子,他不斷研發各式各樣的巧克力產品,特製生日蛋糕,磅蛋糕,常溫禮盒及小蛋糕。2017年底,在忠孝東路/復興南路這一帶開設了第二家門市。1789代表了,專注於品質及道地風味的手工製作技術。
門面走法式建築的風格,深灰色加入線板的設計,大片落地窗,高雅氣息,這裡比總店更寬敞,氛圍更棒了。
門口特別設計戶外區,綠色植栽造景,充滿生氣,宛如漫步在法國街頭的店面。
進入店內,映入眼簾,粉紫色法式甜點櫃,好幾區陳列,乾淨明亮,甜點、可頌、閃電泡芙、麵包、巧克力分門別類,宛如高貴的珠寶盒展示,充滿巧思。這裡主打原創法式糕點與巧克力製作。店內...
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1789 Café Pâtisserie 法式甜點 | 就愛喝咖啡
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