台中伴手禮 東勢阿嬤日曬檸檬乾、東勢隱藏美食 | 就愛喝咖啡
2022年3月8日—東勢阿嬤日曬檸檬乾,這是我每次來到東勢幾乎都會買的小零嘴,我特愛阿嬤的檸檬乾、酸酸甜甜特別順口,一絲接一絲的停不下來,買次都會買個2-3回家放著 ...
東勢阿嬤 日曬檸檬乾,這是我每次來到東勢幾乎都會買的小零嘴,我特愛阿嬤的檸檬乾、酸酸甜甜特別順口,一絲接一絲的停不下來,買次都會買個2-3回家放著慢慢吃,不管是工作還是開車都很提神喔~
另外整片的檸檬片也可以泡在水或茶裡面,就會有淡淡的檸檬香味、好喝又健康!
東勢阿嬤 日曬檸檬乾
地址:台中市東勢區城興街122巷6-8號(點我導航[1])
介紹(轉載自東勢阿嬤官網:https://www.dsam.com.tw/?pageid=pages&L1no=1)
【東勢阿嬤】的香水檸檬乾、簡單的只用冰糖醃漬,用日曬的方式保存,不添加人工化學防腐劑、甜味劑,0.2公分薄片好入口不會太硬,東勢阿嬤至今仍堅持使用日曬,因為她深信,陽光是大自然給予我們的禮物。檸檬經過日照曬乾,受到溫度、濕度和日照時間的影響,每批曬出來的檸檬乾,都有著獨特的風味。
原先是木工的秀夫老公,感受到太太為了堅持那份自然最原始的味道,後來也加入檸檬乾的製作,在東勢小鎮大雪山腳下栽種了香水檸檬,秀夫農場的香水檸檬通過了有機認證成為了有機轉型期香水檸檬。我們的用心希望能給消費者更安心更有保障的天然檸檬果乾。
雖然地址是在城興街裡,但從東關路上就可以看到大大的路邊招牌,可以直接開車進去,裡面有很大的位置可以停車。
這個大廣場應該就是日曬檸檬的地方吧~果真是遵循傳統的日曬法,聽說會受到當時的氣候影響,每一批的味道都會有所差異~(的確是,有時候會覺得苦味比較重,但也好吃就是)
門口的多肉長的又大又健康,郊區的生活就是這麼樸實無華。
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