與全家Let's Café 一同酗單品咖啡,SWELL CO. CAFE X 初 ... | 就愛喝咖啡
![與全家Let's Café 一同酗單品咖啡,SWELL CO. CAFE X 初 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2019年9月28日—CAFE與初訪TrueFrom兩位主理人Austin與Ian,一起酗全家便利商店Let's...像是身為老闆的擔子重大,如遇上店裡人員短缺,連上23天班也是曾發生 ...
![與全家Let's Café 一同酗單品咖啡,SWELL CO. CAFE X 初 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
「咖啡」想必是許多人在早晨中的必要一杯,它醒腦、它提神、它像一種儀式性的飲品、它是用來穩定心神的安慰劑。因為咖啡豆源與烘培方式多樣,能夠互相調味的飲品更是種類多元,使得咖啡有非常多的風味變化,像這樣博大精深的飲品,懂得仔細品味的人,也有各自在意的不同地方。
關於咖啡從產地到產品的各處精妙,是說也說不完的,這回適逢 10/1 國際咖啡日 的靠近,我們邀請到台北兩間知名咖啡店 SWELL CO. CAFE[1] 與 初訪 True From[2] 兩位主理人 Austin 與 Ian,一起酗 全家便利商店 Let’s Café 的單品咖啡,聊聊他們的創業甘苦談與咖啡的熱愛。
全家便利商店 Let’s Café 的杯子,採用沈穩耐看的深藍色為底,金色字體點綴其中,凸顯 Let’s Café 單品咖啡的高貴質感。 一間風格獨具的咖啡店,是城市生活之必須 初訪 True From 共同主理人之一/Ian SWELL CO. CAFE 主理人/Austin說起時下流行的青年創業,大家總不免俗地想到 ——「現在的年輕人都想開咖啡店」的這個說法。而在眾人眼裡,開咖啡店吸引的地方到底在哪呢?想必每個人都有不同的理由與期望。不過從兩位主理人對談裡頭的想法可以發現,其實以咖啡店當作創業起點,這件事認真說起來一點都不那麼小確幸與美好。
Austin 說到 SWELL CO. CAFE 的誕生,「當初抱著圓夢的心態就一頭栽下去做了這個決定,我的店裡佈置了許多衝浪用品,像是外牆壁畫、店內佈置,都是衝浪相關的生活風格,因為咖啡及衝浪都是我所喜愛的,更應該說是我生活中所需。」而 Ian 則是先前開設服裝店時經常在國外選貨,在韓國與日本遊走時,經常拜訪這些城市裡有風格、有態度的咖啡店家,裡頭總是滿座一群又一群時髦的年輕客群,而在台灣開設一間讓人想要久留,有好品味、好咖啡、好餐點的咖啡館,便成了...
Vanger小白鞋「初訪」咖啡職人Ian,清閒舒緩的城市秘境! | 就愛喝咖啡
「初訪」唐寧秘境!城市中的心靈綠洲 | 就愛喝咖啡
【台北小巨蛋咖啡店】初訪true from 好吃芋泥餐包 | 就愛喝咖啡
初訪true from on Instagram | 就愛喝咖啡
初訪true from | 就愛喝咖啡
台北咖啡廳 | 就愛喝咖啡
台北小巨蛋咖啡店推薦:初訪true from咖啡 | 就愛喝咖啡
台北松山 | 就愛喝咖啡
小巨蛋咖啡店 | 就愛喝咖啡
與全家Let's Café 一同酗單品咖啡,SWELL CO. CAFE X 初 ... | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Matcha One評價:插座()很多、限時 好吃程度 4 顆星
MatchaOne評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區永康街75巷16號的MatchaOne詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Library134評價:插座()很多、限時 好吃程度 3 顆星
Library134評價好嗎?這邊幫大家整理位於10491台北市中山區遼寧街134號的Library134詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
幸福53咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
幸福53咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於桃園市八德區建安街53號的幸福53咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
初訪 True from評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
初訪Truefrom評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市松山區八德路三段158巷5號的初訪Truefrom詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
THE無RMAL評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
THE無RMAL評價好嗎?這邊幫大家整理位於106台北市大安區仁愛路四段413號1樓的THE無RMAL詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
源典咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
源典咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於新竹市大同路155號1F的源典咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
廚藝食坊評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
廚藝食坊評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區安東街2號1樓的廚藝食坊詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
咖啡匙咖啡工作室評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
咖啡匙咖啡工作室評價好嗎?這邊幫大家整理位於台南市北區和緯路二段235號的咖啡匙咖啡工作室詳細資訊,像是Wifi、安靜度、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
窩餐廳--咖啡話語評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
窩餐廳--咖啡話語評價好嗎?這邊幫大家整理位於台南市中西區友愛街261號的窩餐廳--咖啡話語詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
公園咖啡 Le Park評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 4 顆星
公園咖啡LePark評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區遼寧街146號的公園咖啡LePark詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
JC's Cafe評價:插座(是)很多、有時候限時 好吃程度 3 顆星
JC'sCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於106台北市大安區忠孝東路四段181巷7弄15號的JC'sCafe詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Machikaka評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 4.5 顆星
Machikaka評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區南京東路三段216巷4號1樓的Machikaka詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
米若可coffee評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
米若可coffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於新北市永和區大新街18號的米若可coffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
蛋黃咖啡評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
蛋黃咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台南市歸仁區中正六街27號的蛋黃咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Coffee。修評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
Coffee。修評價好嗎?這邊幫大家整理位於高雄市旗山區中山路60-7號的Coffee。修詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...