不必跑到歐洲! 雲林斗六「約克英國茶專門店」 聊天小聚來場 ... | 就愛喝咖啡
![不必跑到歐洲! 雲林斗六「約克英國茶專門店」 聊天小聚來場 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年10月23日—如果你以為這裡只能喝下午茶,那就太小看約克英國茶專門店了!除了飲料和甜點,竟然還有老闆親手烹調的輕食,菜色齊全,有中式的簡餐,也有西式的軟法麵包 ...
![不必跑到歐洲! 雲林斗六「約克英國茶專門店」 聊天小聚來場 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
英國[1]著名的下午茶[2]文化,起源於維多利亞時代的上流社會,想像打扮講究的紳士淑女們,在富麗的客廳裡,一邊品嘗紅茶和小點心,一邊交換社會新知。後來,這樣精緻的文化廣為流傳,大眾們也開始在忙碌的工作之餘,給自己一杯下午茶的時間,享受悠哉的時光。
如此充滿儀式感的下午茶時刻,不用跑到歐洲,在雲林斗六的【約克英國茶專門店】就可以享用到!
這是雲林唯一主打「英國茶」的商店。店面外觀是簡約的黑色配上大片玻璃,還有一個小巧的紅色招牌,互相襯托,店裡的空間則有許多木頭元素,搭配上溫暖的黃光,創造出舒適的氛圍!如果進一步留意,就會發現老闆融入了許多巧思在空間裡,例如圓型的燈罩,搭配流線型的天花板燈崁,木桌也特別留下如樹皮一般的桌緣,讓整體呈現圓融而不尖銳的感受!
Dark Grey伯爵奶茶、Monsoon Tea綠茶
「伯爵茶」是英國茶的經典之一,佛手柑氣息的紅茶,香氣高雅、茶體濃郁,再加上牛奶調味,就成了擄獲全世界的伯爵奶茶。
而芬芳的Monsoon Tea綠茶,暖暖地散發出清香,口感相對較溫潤,唇齒留香。
搭配講究甜點[3]:檸檬塔、可麗露、肉桂捲、藍莓塔
喝下午茶當然也不能錯過甜點!這裡有精緻多樣的甜點,是與雲林在地甜點師合作製作的,根本就是一道盤子上的藝術品,不論是想要酸酸甜甜的檸檬塔、香醇的可麗露、獨特香氣的肉桂捲,還是莓果風味的藍莓塔,約克英國茶專門店都有提供。
食欲大振了嗎?還有各式輕食!
如果你以為這裡只能喝下午茶,那就太小看約克英國茶專門店了!除了飲料和甜點,竟然還有老闆親手烹調的輕食,菜色齊全,有中式的簡餐,也有西式的軟法麵包佐雞排/豬排/蝦排等,甚至是炸物拼盤!
從如此多樣化的餐點選擇,就可以知道約克英國茶專門店不只是一派優雅...
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