台北信義甜點如菓蛋糕 | 就愛喝咖啡
2021年3月2日—「如菓蛋糕」藏身吳興街巷弄甜點專賣,熱鬧信義商圈中也有這麼一處...除了當季水果蛋糕外,各式塔類甜點,節慶也能預定整模生日蛋糕,視覺度讓蛋糕 ...
「如菓蛋糕」藏身吳興街巷弄甜點專賣,熱鬧信義商圈中也有這麼一處寧靜,馬卡龍繽紛跳色牆面搭配溫暖淺色木質,店面一角,陽光灑進座位,愜意下午時光,最吸睛無非是蛋糕依循季節變化,獨特夾心滋味,從空間到甜點都讓人幸福感倍佳~
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漫步信義區,熱鬧街頭周邊總是有許多值得探索甜點、咖啡廳,總讓人忍不住想走進去享受一份甜點短暫片刻~
距離象山站不遠處「如菓蛋糕」,象山步道後再步行前往,耳聞信義區熱門甜點專賣,季節限定蛋糕不定期驚喜推出,冬天當然不能錯過就是當季草莓,巧妙結合蛋糕創造獨特風味,就連命名巧莓布里、草莓豆腐冠上新感覺,滋味更是讓人期待~
櫥窗內每日手作甜點都會以無菜單方式呈現,甜點種類相當多元,除了當季水果蛋糕外,各式塔類甜點,節慶也能預定整模生日蛋糕,視覺度讓蛋糕似乎也更佳可口
空間設有座位區,落地玻璃設計陽光充足下享用餐點,質感色調拼接搭配,感受甜點浪漫與創新~驚喜則是走出戶外還能觀賞101是亮點
內用低消一杯飲品或是蛋糕~
草莓豆腐$155
香草海棉蛋糕、北海道生乳奶霜,當季新鮮草莓帶有酸味與奶霜甜味相互平衡,滿口奶香,滿足吃完一整塊,喜歡草莓當然不能錯過~
巧莓布理$168
巧克力蛋糕,濃味帶苦甜,內餡夾層莓果醬、草莓凍、燒布丁,甜與酸比例拿捏,中和甜度,熟成草莓飽滿大顆又多汁,搭配餅乾酥脆口,超乎以往對巧克力蛋糕想像~
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