淡水預約制甜點店:順順 | 就愛喝咖啡
![淡水預約制甜點店:順順](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
這一兩年,預約制咖啡廳越來越多,不求高朋滿座,也不願媒體報導和部落客打卡,單純地希望回歸純粹的用餐體驗,是好意但有時反而讓人更趨之若鶩。位置簡介.順順靠近淡水 ...
![淡水預約制甜點店:順順](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
順順[1],是收藏在口袋清單好久的預約制甜點店,每回總是錯過預約時間,在上個月總算下定決心調了鬧鐘,在整點準時送出訊息。
這一兩年,預約制咖啡廳越來越多,不求高朋滿座,也不願媒體報導和部落客打卡,單純地希望回歸純粹的用餐體驗,是好意但有時反而讓人更趨之若鶩。
位置簡介順順靠近淡水河的後端,不像老街區那麼熱鬧,但遠離人聲,陽光下的波光粼粼顯得更加美麗,是我最喜歡的淡水角落。
如同網路上食記寫的,走進順順的鐵門,很難想像裡頭有著這麼一幢美麗的宅邸,流線的圓弧空間設計,讓這裡任一處都美極了。
順順的入店規矩是準時抵達後按電鈴告知,時間到後主理人便會出來迎接,無法提早進入,等待過程中也不要一直按門鈴喔! 裝潢風格我尤其喜歡順順屋內的光影流動,正巧我們的預約時段為下午三點半到五點半,可以完整看盡太陽從烈日轉為斜陽的變化。我也喜歡順順的座位配置,不會讓人有過份的監視感,能很自在地享受空間。
午後,鋼琴上的 marshall 音響播放著落日飛車的歌,慵懶地只剩沙發、書本和甜點,就像是進入蟲洞的時光旅行,連接到另一個暫時的僻靜所。 餐點價位我們先是點了塩味焦糖蛋糕捲、栗子鮮奶油戚風和焦糖香草布丁,後來又忍不住加點了一個檸檬塔,把當天僅有的四個甜點都點了一輪。
我覺得順順的甜點,是樸實的好味,沒有複雜的搭配組合,而是回歸單純的深沉,讓人願意一口一口細細品嚐它的層次。搭上溫順的熱香料奶茶,捧著陶杯,可以感受到手心的溫度,如果此時是冬日,那鐵定加倍幸福!
不過稍微可惜當天沒有最想吃的萊姆葡萄夾心餅乾,懷念北海道心情的口腹之慾,一直擱在心裡。
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