內湖咖啡廳Forty4 Cafe!以碎石、枯樹、營帳體驗城市中 ... | 就愛喝咖啡
2022年10月5日—Forty4Cafe一店是位於新北市板橋區、台藝大周邊的不限時咖啡廳,延續一店十足的工業風,內湖二店則攜手生活規劃顧問公司PLANB,一同打造成複合式咖啡廳 ...
「嵜本SAKImoto Bakery」掀起全台追生吐司熱潮,在品牌即將登台滿三年之際,帶來既生吐司之後的第二項招牌主打商品,同樣是日本人超愛烘焙點心黑松露奶油捲、鹽之花奶油捲,濃郁奶油香氣烤箱加熱後更好吃!除此之外,本月也將帶來全新生吐司口味「裸麥核桃生吐司」,熱愛麵包與堅果口感的你可別錯過。
24小時最熱 SAKImoto不賣生吐司了?
SAKImoto以生吐司在台灣打響名號,後續也曾推出過調酒、水果酥、冰淇淋的商品,本月則將推出明星商品「奶油捲」分別有鹽之花與黑松露兩款口味,即將於10/7上市。歷經數月研發,延續日本SAKImoto的正宗配方,把生吐司那迷人的口感延伸在奶油卷上。兩款奶油捲皆以日本嵜本麵粉及歐盟AOP產區認證,法國艾許無鹽奶油製成,結合直接製法與湯種製法,口感上外酥內軟。
熱熱吃更好吃
鹽之花奶油捲,NT$58元(NT$199 / 四個)。
原味的「鹽之花奶油捲」混合了百花蜜與比利時無鹽發酵奶油,入口時,先感受到清甜的蜂蜜香氣,柔韌有嚼勁的麵包口感,並加上法國布列塔尼海岸知名的頂級海鹽 ,以就是我們常稱的「鹽之花」,溫和帶出高雅鹹香並融合奶油的醇厚濃郁,是吃了會忍不住上癮的麵包。雖然冷著吃好吃,儂編更推薦烤箱或微波爐加熱,濃濃的奶油融化的口味實在太香了!
從日本紅來台灣的口味
黑松露奶油捲,NT$64元(NT$225元)。
另一款「黑松露奶油捲」是日本近期最紅的烘焙麵包,SAKImoto必把此滋味帶來台灣。加入有黑鑽石美稱的義大利黑蘑菇松露醬及夏威夷黑鹽,撲鼻便聞得到黑松露高雅的香氣,加上夏威夷黑鹽,不...
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肆拾肆號館評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
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