喫茶研月報 | 就愛喝咖啡
2022年2月25日—而在台灣,也有不少老字號的店家除了提供咖啡、飲品之外,還為客人準備了熱騰騰、有肉有菜、甚至有點像媽媽手藝的台式簡餐,不僅能滿足顧客們的口腹之慾, ...
拿坡里義大利麵、蛋包飯、咖哩飯等日本人最熟悉家常又百吃不厭的洋食料理,是日本喫茶店 menu 中最常見的品項,上回《喫茶研月報[1]》帶大家鑽進北海道札幌擁有 58 年歷史的「純喫茶オリンピア(純喫茶 Olympia)[2]」,便能從那冬季專屬的老喫茶溫馨中感受到到這像日本喫茶餐點特色。而在台灣,也有不少老字號的店家除了提供咖啡、飲品之外,還為客人準備了熱騰騰、有肉有菜、甚至有點像媽媽手藝的台式簡餐,不僅能滿足顧客們的口腹之慾,老店特有的氣氛更讓這頓飯多了分優雅和浪漫,對於依賴外食的現代人來說,就像是大都會裡的一片綠洲。
二月的喫茶研月報,特派員要將視角拉回台灣,分享口袋名單中的 3 家台北老咖啡廳,皆位於精華地段中山區,卻保有數十年的古典光景,入店時有如穿越時空隧道,邀請大家來品嚐色香味俱全的「老台簡」套餐,並於餐後享用一杯店家招牌咖啡,來趟視覺與味覺的時光旅行!
#1 咖啡走廊:樓梯彼端的世外桃源站在民生西路與中山北路的十字路口,便會看到醒目的金色「咖啡走廊」字樣招牌。店家位於二樓,狹窄的樓梯散發出的強烈年代感,從外觀看不出來店裡是什麼模樣,讓人忍不住心生好奇。
才走上樓,料理的香氣就撲鼻而來,讓人憶起兒時媽媽在廚房煮菜時,散發出那聞不出是什麼食材卻令人安心又著迷的氣味。好久沒機會吃到整條的煎魚了!兩種蔬菜搭配一條煎得酥酥的午仔魚,以及一碗淋上瓜仔肉的白飯,沒有過度調味又不會太過清淡,三口兩口就讓人吃得精光。這份套餐,每天吃也不會膩!
餐後,加點了一份招牌花生厚片,一邊看著窗外的人來人往,一邊享受從窗外灑進室內的台北難得陽光,不知不覺就在這兒度過了一個美好幸福的午後。
咖啡走廊 地址:台北市中山區北路二段77~3號2樓 營業時間: 11:00–17:00...台灣最棒的25間咖啡廳!Simple Kaffa 再度奪冠 | 就愛喝咖啡
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