台灣品牌出走世界!cama從外帶咖啡轉型精品咖啡,計畫明年 ... | 就愛喝咖啡
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camacafe在2006年創立,是咖啡豆現烘的百店連鎖咖啡品牌,在台灣咖啡市場屹立13年的cama目前在全台已有120多家分店,一年創造約新台幣7億元的營收,預計明年啟動IPO程序, ...
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本土連鎖咖啡品牌cama cafe在台深耕13年,近期除了首度開設旗艦店、推出新品牌之外,董事長何炳霖表示,cama計畫明年首度跨出台灣市場,將在第一季插旗東南亞拓展首家海外據點。
台灣一年咖啡市場產值達新台幣700至800億元,與日本、歐美國家的咖啡飲用量相比,台灣市場仍有龐大成長潛力,吸引超商、通路業者加入咖啡市場戰局、提煉黑金商機,也掀起紅海般的激烈競爭。
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cama cafe在2006年創立,是咖啡豆現烘的百店連鎖咖啡品牌,在台灣咖啡市場屹立13年的cama目前在全台已有120多家分店,一年創造約新台幣7億元的營收,預計明年啟動IPO程序,力拚掛牌。
cama董事長何炳霖表示,近期cama cafe除了開設旗艦店之外,也將在明年第一季首度走出台灣,以代理方式於東南亞開出首間海外據點,成為少數以東南亞為第一個海外市場的本土咖啡品牌,布局新南向。
cama cafe近期斥資新台幣3000萬元,在陽明山開設品牌首家旗艦店CAMA COFFEE ROASTERS「豆留森林」,何炳霖表示,歷時2年的籌備,投入百位人力,11月初試營運,19日正式對外營業,首週營業超乎預期,單月已有賺錢。
而「豆留森林」首店也是台北市政府文化局「老房子文化運動2.0」的首例,改建自昭和12年(1937年)歷史建築,建物址原為台灣省政府「農林廳林業試驗所轄管廳舍」,除保留歷史老宅原有風貌,並透過空間設計賦予新靈魂。
在採訪的過程中,何炳霖在占地600坪的旗艦店仔細巡邏,時而調整門簾、時而檢查設備,每個角落的細節都不放過;但在店內店外都沒看見街頭巷尾camacafe熟悉的公仔Beano身影。他表示,該店為cama打造的全新品牌CAMA COFF...
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