竹北美食。西十二區W12 Cafe Tea Room | 就愛喝咖啡
![竹北美食。西十二區W12 Cafe Tea Room](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年11月18日—西十二區W12CafeTeaRoom|AI智慧園區公園旁的英式早午餐、甜點下午茶...西十二區的餐點類型包含簡餐(附沙拉跟湯)、CreamTea下午茶、司康、 ...
![竹北美食。西十二區W12 Cafe Tea Room](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
西十二區 W12 Cafe Tea Room 位在竹北首座共融遊戲場AI智慧園區公園旁,承載了主理人從英國帶回的記憶與味道,舉凡早餐、早午餐、下午茶、甜點等等,旨在讓前來的顧客從餐點中體驗英國的文化與風味;目前可訂位、無服務費,若非巔峰用餐時段則不限時。
西十二區的環境
低調開幕的西十二區,共有兩個樓層,目前僅開放一樓,座位數約莫落在20-24個。挑高的空間與綠植環繞,搭配淺色調的木質桌椅,營造出在小花園優雅用餐的氛圍,餐後還可到旁邊的AI公園晃晃,非常愜意。若想選購鸚鵡糖、Taylors 泰勒茶,店內皆有販售。
西十二區的餐點
西十二區的餐點類型包含簡餐(附沙拉跟湯)、Cream Tea下午茶、司康、肉桂捲、蛋糕、咖啡、茶、巧克力、氣泡飲,選擇多、用料實在;此次用餐花費$900多,試了好幾種餐點,基本上都好吃無雷。
手撕豬 $380
上回嚐到厲害的手撕豬料理是在「來點不一樣[1]」,縱橫的肉汁令人難以忘懷;西12區的手撕豬也很迷人,風味與前者截然不同,經過醃、煮、燉、烤並摻有甜味醬料的它,與新鮮蔬菜一同被包覆在歐式麵包裡,一口口咬下,非常清爽可口,令人好滿足!🥺
一旁的湯品也值得讚許,原先得知是蘿蔔濃湯時,我臉差點歪掉,沒想到喝起來完全沒有可怕的紅蘿蔔味,只有蔬果的甜跟香料味,讓我整杯喝光光~~~❤️
北歐肉桂捲 $85
風靡全球的肉桂捲,流行至今已有了許多作法跟變化,大方向來說分為北歐跟美式,前者的麵包體較為扎實,撒上珍珠糖的外層帶點薄脆感,後者較為鬆軟,接近蛋糕口感,大多時候會淋上糖霜或奶油霜。
西12區的肉桂捲屬於北歐派,雖然店家已調整為類似布里歐麵包的口感,但我個人認為還是偏向扎實的。主理人選用三種肉桂製作,其中以溫和的斯里蘭卡肉桂平衡越南肉桂的嗆;當然...
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