【宜蘭無菜單料理】玻璃屋手作料理 | 就愛喝咖啡
![【宜蘭無菜單料理】玻璃屋手作料理](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
無菜單料理在宜蘭開了三十幾間,建築別有特色的[玻璃屋]遠近馳名,卻也褒貶不一。所謂「無菜單料理」,消費者依人頭(或以桌計費)付錢,每人600、800&hellip ...
![【宜蘭無菜單料理】玻璃屋手作料理](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
無菜單料理在宜蘭開了三十幾間,建築別有特色的[玻璃屋]遠近馳名,卻也褒貶不一。
所謂「無菜單料理」,消費者依人頭(或以桌計費)付錢,每人600、800……甚至無上限。
至於會吃到哪些菜色?就看餐廳當日(當季)採購食材,或是廚師突發奇想迸出的創新料理。
品嚐無菜單料理,猶如刺激冒險的奇幻之旅!無法事先知道菜色,令人既期待又怕受傷害。
[玻璃屋]地址:宜蘭縣員山鄉隘界路154之6號 電話:03-9229898
[玻璃屋]的特色:建物整面落地玻璃,讓戶外的純樸鄉野美景,毫無阻隔的進入室內。
兩層樓的用餐空間,採電話預約制。若是例假日來用餐,通常要二個月以上就得事先預定。
前年,曾因同事揪團來宜蘭一日遊,一大票人中午來玻璃屋暢快用餐。
那次和同事們來玻璃屋用餐的感覺很不錯,我念念不忘著也要請家人來嚐鮮。
去年12月,與家人探訪雷公埤[1]後,我們便順路去[玻璃屋]瞧瞧一月份是否還可訂位?
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