安堤瓜花神&巴拿馬藝妓 | 就愛喝咖啡
![安堤瓜花神&巴拿馬藝妓](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
安堤瓜花神&巴拿馬藝妓...香氣清爽乾淨,有別於平常核果奶香的咖啡!!咖啡中花香倒是沒有特別明顯,但口感倒是蠻夏日的。有機會可以買來煮一下!!...Geisha產量極少,價格 ...
![安堤瓜花神&巴拿馬藝妓](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Guatemala Antigua La Flor Del Cafe 瓜地馬拉 安堤瓜 花神
常常騎著腳踏車經過,那有樹有風的街巷
紅色小哺哺上架著一把帆布傘!!上頭總落著幾朵美麗的黃花
一日與友人踏入淺淺的玻璃門,喝一口老早就想品嘗的花神
它是一支像茶一樣會回甘的咖啡,口感透明如雪紡紗一樣
意即Body並非那麼的濃厚,微微的甜味和果酸(讓我聯想到西瓜皮)
溫度慢慢下降,果酸味會略略明顯,但是仍分辨的出是好的酸味
香氣清爽乾淨,有別於平常核果奶香的咖啡!!
咖啡中花香倒是沒有特別明顯,但口感倒是蠻夏日的。
有機會可以買來煮一下!!
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Panama Geisha 巴拿馬 藝妓
衣索比亞Geisha Mountain上種的豆子卻在巴拿馬發光發熱
山的名子跟日本藝妓發音一樣,這隻咖啡而後被我們稱作藝妓
Geisha產量極少,價格也是驚為天人!!
是我幾乎不可能去買的豆子(因為也買不到)
有幸品嚐到這支豆子是幾天前,友人在咖啡店點了杯
Geisha是我喝過最為複雜的一杯咖啡,是說我也沒喝過多少豆種
異於我喜愛的單純,它的層次和香氣不是一句話便可形容
撲鼻而來的是花香,伴隨入口的是柑橘~~~非常甜的果酸
如果咖啡的甜味滿分是10分,它大概有9分
一層層在口中分解,難以全面看透!!
比喻如風塵中的藝妓也不為過(但略有馬後砲之嫌)
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