『 皮皮手作千層』南港隱藏版超好吃千層蛋糕 | 就愛喝咖啡
![『 皮皮手作千層』南港隱藏版超好吃千層蛋糕](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年9月5日—[皮皮手作千層]是一間以千層蛋糕為主的甜點工作室,在英國學習甜點烘焙多年的老闆,與在英國認識的老婆,兩人在南港設立了一間千層蛋糕工作室,以 ...
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皮皮手作千層蛋糕 台北千層蛋糕推薦
[皮皮手作千層]是一間以千層蛋糕為主的甜點工作室,在英國學習甜點烘焙多年的老闆, 與在英國認識的老婆,兩人在南港設立了一間千層蛋糕工作室,以金黃蛋皮為基底,佐上各式各樣老闆的發想創意,層層疊疊堆出讓人驚豔的千層,口感綿密細緻,這保證是一款你吃了,一定會再回購的千層蛋糕,目前大部分以網路銷售為主,工作室內也有少量的千層切片可以選購,雖然甫開店不到一年,但在網路上已經累積不少高聲量。
[皮皮手作千層]老闆將在英國甜點店所學的技能,傾注在這一顆顆的千層蛋糕裡,用英國當地最好的原料,堆疊出讓舌尖也怦然的甜蜜滋味。
皮皮手作千層蛋糕 台北宅配蛋糕推薦
[皮皮手作千層]隱身在南港,原本以為這樣[網美型甜點]一定有個美美的店面,不過目前店家為工作室型態,僅接受預約訂購宅配運送,也可以預約後自取,小小工作室內是緊湊的蛋糕烘焙空間,這天自取蛋糕時看到老闆手沒停過的烘焙過程,幾乎連招呼我的時間都沒有,老闆說每天一睜眼就是不停的工作,常常忙到晚上10點多才得以休息。
我想只有對甜點的熱愛才得以有這樣的熱情,老闆本身也不是科班出生,但太喜歡甜點了,甚至遠赴英國學習。
店內所有的蛋糕原料都是從英國當地進口而來,老闆說要用就是要用做好的,很多東西用說的不準,吃進嘴裡便會明白,這一切的執著都是值得的。 目前店家已搬家:臺北市南港區東新街116-3號,也有提供內用服務喔。
每一盒千層蛋糕都有著硬紙盒包裝,外層也會在細細包裹一層塑膠膜保護,經過長時間的運送,拿到家裡蛋糕依舊完整。
蛋糕建議可先放在冷凍庫,品嚐前1小時再放到冷藏,這樣的口感會是最佳化。
皮皮手作千層完整價目表
皮皮手作千層主打千層蛋糕,蛋糕體有單片...
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