【台北】內湖 | 就愛喝咖啡
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2022年6月30日—內湖737巷附近開了一家內桂捲專賣店,「肉桂捲シナモンロール製作所」,之前在ig上看到覺得蠻文青的,只有外帶小窗口無法內用,賣的是三種口味肉桂捲 ...
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內湖737巷附近開了一家內桂捲專賣店,「肉桂捲シナモンロール製作所[1]」,之前在ig上看到覺得蠻文青的,只有外帶小窗口無法內用,賣的是三種口味肉桂捲,朋友吃過一次點了經典口味覺得普通,這次去就直接買濃郁的勁濃口味,果然比沒加醬的好吃很多耶!
日文シナモンロール其實就是肉桂捲的意思,肉桂捲製作所[2]空間不大,只開個小窗口,櫥窗排滿肉桂捲,總共三種口味,經典原味、法式核桃、香烤蘋果,又分為一般與勁濃(多了肉桂糖漿),也可以另外加購經典芝士糖霜,焦糖海鹽糖霜,總之一句話,加了醬真的比較好吃。
這次買了兩種口味,勁濃經典原味與勁濃法式核桃,外帶的肉桂糖漿用小醬料盒另外裝。
看到客人買的份量比較多,也有紙盒包裝,
附上的小卡有加熱與保存方式[3]的教學。
勁濃經典原味與勁濃法式核桃的差異就是在核桃吧😂,不得不說,核桃真的很大顆,這次是外帶回家直接吃,沒有加熱,把肉桂糖漿直接淋上去,味道真的香濃很多。
淋上肉桂糖漿一時還怕會太甜,其實不會,全淋上去就對了!
中間的肉桂餡料真的很濃,但是不到辣的程度,中間的肉桂餡口感沙沙的,很濃我喜歡,不過想吃到濃到辣辣的肉桂捲可以吃Chüan Chuan 捲捲[4] 。
多了核桃吃起來比較香,口感也比較好,咬起來沒那麼無聊,比原味的好吃,核桃不是碎碎細粒,大到像整顆的!
一開始是朋友先去踩點,說還好後本來想說算了,不過這次經過順道買一下,勁濃肉桂捲的味道還真不錯,一般的經典口味可能就是沒那麼愛重口味肉桂會喜歡,總之,愛重口味的一定要加醬!!下次要加購奶...
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