一株咖啡樹,改變了他與國姓鄉 | 就愛喝咖啡
![一株咖啡樹,改變了他與國姓鄉](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2019年9月18日—南投國姓鄉住民用咖啡重建產業,展現震不倒的毅力,人數稀少的客家莊台中石岡,...而且是用檳榔在養咖啡樹,檳榔樹的收入都拿去支撐種咖啡的成本。
![一株咖啡樹,改變了他與國姓鄉](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
那一夜,天搖地動,震醒了全台的人,震碎了全台的心。 南投國姓鄉住民用咖啡重建產業,展現震不倒的毅力, 人數稀少的客家莊台中石岡,在災後世代接力、重建家園, 而台中東勢十萬房屋毀損,有人仍遲遲等不到「回家」的那一天。
九二一[1]地震前,檳榔樹種滿南投縣國姓鄉九份二山山頭,這裡逾七成的農民都種上檳榔樹;九二一之後,九份二山一夕崩塌,至少一八○公頃以上的檳榔園變成一片廢墟,四十位村民因此喪生。
當年,面對滿目瘡痍的山園,檳榔農林言謙沒想到,一株沒被震倒、倖存的咖啡[2]樹改變了他,也改變了國姓鄉。
如今的國姓鄉一躍成為咖啡種植面積與產量皆是全台第一的鄉鎮;且還是全台第一個榮獲咖啡產地認證標章的產區。今年,在農友與鄉公所的努力之下,國姓鄉咖啡成功前進總統府,成為國宴席間款待嘉賓的飲品。
不僅如此,國姓鄉出產的咖啡豆[3],也是國內外各評鑑的常勝軍。舉例來說:鄉內的「九二向陽高山咖啡」、「百勝村咖啡莊園」曾分別在美國咖啡品質協會評鑑(CQI)獲得八十六.○八分與八十四.九二分的高分(國際分數平均落在八十分至八十三分之間),精品等級的咖啡吸引許多國外業者與玩家慕名而來。
而帶領國姓鄉從地震瘡痍走出咖啡之路的關鍵推手,正是檳榔農子弟、現為國姓鄉咖啡產銷班第一班班長林言謙,他也自創「九二向陽高山咖啡」品牌。
林言謙表示:「檳榔樹根淺,所以地震時容易倒塌。九二一算是一個轉捩點,讓我開始注重水土保持與生態。」產銷班第一班班員朱述明也記得,當時政府已開始不斷宣導吃檳榔的壞處,檳榔消費族群也逐漸下降,地震前檳榔價格就漸走下坡,地震後檳榔產業更是一蹶不振。內憂外患之下,鄉內的檳榔農也不得不轉型。然而,轉型說得容易,一路走來卻辛苦崎嶇。
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