咖啡的種子繁殖方式 | 就愛喝咖啡
2018年12月8日—...大部分的人更能夠辨別一杯咖啡的好壞,也有各自喜歡的口感,咖啡的重度飲用者甚至是一天十杯起跳,有的人便夢想自己種咖啡,自己加工精緻,自己泡 ...
台灣的咖啡人口逐年攀升,隨著飲用的經驗增加,大部分的人更能夠辨別一杯咖啡的好壞,也有各自喜歡的口感,咖啡的重度飲用者甚至是一天十杯起跳,有的人便夢想自己種咖啡,自己加工精緻,自己泡,導致不少人家中的庭院種植了咖啡樹,收穫最新鮮的咖啡豆。
對於沒有種植經驗的人而言,種植一棵咖啡樹被當作是笑話,但其實咖啡樹是很容易種植的,台灣平地沒辦法種植只是傳說,自己種植簡單又有趣。
台灣種植咖啡的面積逐年增加,一般咖啡農採用最普遍的種子繁殖,因為種子的發芽率極高,所以種子繁殖大部分都能夠成功,從種子到可以長出咖啡豆大約需要三至五年的時間,從中可以得到滿滿的成就感。
栽種方式:
首先,找到一棵健康無病蟲害的咖啡樹,採摘咖啡樹上的紅色果實,使用工具或手指打開果實,果實打開後可以看到咖啡的果肉和種子,如果所在地附近沒有辦法找到健康無病蟲害又剛好結果的咖啡樹,那麼也可以找找看有沒有未經烘培的綠色咖啡生豆,生豆一定要新鮮發芽機會才會高,使用生豆繁殖算是一種偷國外品種的方式。
將咖啡種子放到清水中清洗,將包裹種子的果膠清洗乾淨。
在準備一盆水,把洗完果膠的咖啡種子倒進水盆,將浮在水面上的種子撈掉,浮在水上的種子發芽率不高,種子接著浸泡一天。
準備一張夠大的網子,網子騰空,將種子撒在網子上,將種子晾乾,晾到咖啡種子的外觀乾燥,這個時候咖啡種子內濕外乾,在這個狀態下可以準備育苗了。
準備一個塑膠盆,培養土裝到五分滿,使用灑水器將培養土澆濕,播入處理好的種子或購買的新鮮生豆,深度1.5公分,間隔5~6公分,保持土壤濕潤,大約經過三至六個月的時間咖啡種子發芽從土壤冒出,一年可以移植。
找一個有遮陰的環境,沒有的話就布置出一個有遮陰的環境,目的是模擬出咖啡生長的樹林環境,達到咖啡苗的生長條件。
將土壤混和堆肥,咖啡樹喜歡肥沃的土壤,土壤深度大概在30~40公分,咖啡樹的根系主要生長在這個範圍。
...About coffee --- 自己種咖啡 | 就愛喝咖啡
DIY:開始種植咖啡樹到品嘗自產咖啡 | 就愛喝咖啡
咖啡的種子繁殖方式 | 就愛喝咖啡
咖啡-種子盆栽DIY(1) | 就愛喝咖啡
自己種咖啡樹沖泡咖啡,也行! | 就愛喝咖啡
請問咖啡好種嗎? | 就愛喝咖啡
瑰夏咖啡創始店 UNC COFFEE評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
瑰夏咖啡創始店UNCCOFFEE評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄1號1樓的瑰夏咖啡創始店UNCCOFFEE...
西雅圖中信門市評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
西雅圖中信門市評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市南港區經貿二路186號b棟3樓的西雅圖中信門市詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
波魯克劇場評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 4 顆星
波魯克劇場評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區昇平街35號的波魯克劇場詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
西雅圖咖啡世貿旗艦店評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
西雅圖咖啡世貿旗艦店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市信義區信義路五段6號的西雅圖咖啡世貿旗艦店詳細資訊,像是Wifi、...
高海拔咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
高海拔咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於苗栗縣苗栗市新庄街48巷1號的高海拔咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
sokoso手勾手咖啡館評價:插座(無)很多、限時 好吃程度 5 顆星
sokoso手勾手咖啡館評價好嗎?這邊幫大家整理位於彰化縣彰化市華山路9號的sokoso手勾手咖啡館詳細資訊,像是Wifi、安靜度、...
西雅圖極品咖啡 台大店評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
西雅圖極品咖啡台大店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區新生南路三段88號的西雅圖極品咖啡台大店詳細資訊,像是Wifi...
Deep Coffee評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
DeepCoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於台東縣台東市豐榮路24巷1號的DeepCoffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
鐵咖咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 2.5 顆星
鐵咖咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於新北市土城區中央路二段61巷30號的鐵咖咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
咖啡原味評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 0 顆星
咖啡原味評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市安東街2-5號的咖啡原味詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店...
亞爾咖啡 Café d'Arles評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
亞爾咖啡Caféd'Arles評價好嗎?這邊幫大家整理位於新竹市東區東大路一段81巷6號的亞爾咖啡Caféd'Arles詳細資訊,像是Wifi、...
ritrovare coffee / 尋品·旬品 咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
ritrovarecoffee/尋品·旬品咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於360苗栗市苗栗市大同路118號的ritrovarecoffee/尋品·旬品咖啡詳...
西雅圖極品咖啡 忠孝倍利店評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
西雅圖極品咖啡忠孝倍利店評價好嗎?這邊幫大家整理位於100台北市中正區忠孝東路二段93之1號的西雅圖極品咖啡忠孝倍利店詳細...
艾格爾咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 0 顆星
艾格爾咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於新北市板橋區宏國路53號的艾格爾咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友...
黑豆坊咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
黑豆坊咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市士林區中山北路5段527號的黑豆坊咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...