無砂糖無澱粉無麩質的低醣生酮甜點!晚餐宵夜吃也沒有 ... | 就愛喝咖啡
![無砂糖無澱粉無麩質的低醣生酮甜點!晚餐宵夜吃也沒有 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年1月21日—酮燁低醣甜點位於竹北成功三路,是目前桃竹苗第一家生酮/低醣專賣店,適合追求健康、想控制熱量、糖尿病、麩質過敏的客人享用!其中像是「低醣檸檬塔」、 ...
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你知道什麼是生酮低醣甜點嗎?近年來大家越來越注重身體健康,尤其生酮低醣也是越來越多人追求的飲食生活習慣,今天要分享的酮燁低醣甜點,是專營無澱粉、無麩質、無砂糖、低GI、低GL甜點,晚餐宵夜吃生酮低醣甜點也沒有罪惡感啦!
蜂巢蛋糕超吸睛!我更愛吃他們的草莓系列甜點跟法式鹹派!現在還可以預訂新年甜點禮盒喔!
酮燁低醣甜點位於竹北成功三路,是目前桃竹苗第一家生酮/低醣專賣店,適合追求健康、想控制熱量、糖尿病、麩質過敏的客人享用!其中像是「低醣檸檬塔」、「麵包捲」 、「莓果系列」及「低醣戚風蛋糕」,都是熱門受歡迎的甜點喔!店內裝潢設計簡單浪漫,如同他們製作生酮低醣甜點的理念一樣。 主廚有著有30幾年烘焙甜點的經驗,本身就是食品科系畢業,還曾到日本研習甜點,成立網路甜點店賣巧克力及翻糖蛋糕。後來自己也透過斷醣飲食逆轉糖尿病,於是用心設計一系列的低醣甜點,另一方面也是因為無澱粉 、無麩質 、無砂糖的甜點較不容易囤積脂肪,希望讓甜點控們吃得健康無負擔。
主廚跟店員都很貼心,點餐時會非常仔細介紹各款甜點的口味跟口感~目前是無菜單料理,想吃什麼甜點或生日蛋糕可以先上官網或粉絲頁預訂唷!
蜂巢蛋糕這顆蜂巢蛋糕有五吋大,原料可說是不惜成本!不但使用100%進口比利時可可脂,同時添加少量法國依思尼鮮奶油塑型,外層蜂巢狀就是可可脂,本身沒有什麼味道,在口中融化有水水的感覺,點餐的時候店員有大致跟我描述口感,所以享用的時候對於口感跟口味不會太意外~
蛋糕體只奶油乳酪、雞蛋、赤藻糖醇做成,單純靠雞蛋打發澎鬆 ,沒有添加泡打粉喔!所以口感也是很像在吃日式輕乳酪蛋糕的感覺。
草莓卡士達這是現在當季的大湖草莓卡士達蛋糕,香甜酸香的草莓太好吃啦!卡士達超濃郁!推薦必點!
草莓戚風蛋糕聽甜點師說這款只有用奶油乳酪、雞蛋跟赤藻糖醇三種材料,因為沒有麵粉跟澱粉,吃起來類似日式輕乳酪蛋糕,戚風蛋糕體吃...
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