璞石咖啡Café Hidden Gem | 就愛喝咖啡
2017年1月14日—中山北路六段的巷子裡隱身了一間低調的咖啡館,名為CaféHiddenGem,中文名稱「璞石咖啡」,就如同店名一樣,有如璞石一般,隱藏在巷弄中的咖啡館 ...
中山北路六段的巷子裡隱身了一間低調的咖啡館,名為Café Hidden Gem,中文名稱「璞石咖啡」,就如同店名一樣,有如璞石一般,隱藏在巷弄中的咖啡館等待有緣人發現他的美好。
這一家璞石咖啡雖然隱藏在巷弄中,但店長Apple可是拿到SCAE的杯測師初級與中級認證,擁有10年的咖啡產業經歷,店內所有的咖啡豆都是自行挑選高甜度、質地細膩、香氣特別,品質好的咖啡豆,自行烘豆提供消費者最好的咖啡。
走進店內,這種舒適的空間搭配輕音樂、店內的咖啡香與偶而的蒸氣咖啡沖泡聲,哇~這種舒適的咖啡館就是爆肝想要的咖啡館,而且明明人很多,大家卻不自主的放低音量,享受在城市一角的靜謐。
每天提供的豆子都不太相同,所以不只是門口的黑板有公告,連菜單都有一區是店長的塗鴉牆,會寫上當天可以供應的咖啡種類。
進來到裡頭,感覺安靜到連走路聲太大都會被瞪。。。
沒人?
不,裡頭有兩桌共四人的客人,但是人手一台電腦,大家都低聲的在做自己的事,偶爾的交談也放低了音量,就連爆肝在拍照都刻意把快門聲關掉,不想要影響這片刻的美好。
安靜、Wi-Fi、插座,還有什麼地方比這裡更舒適,想要喝咖啡的時候到櫃臺點餐就有了。
要不是爆肝在弄美食祭,這一家連報都不想報,想要私心的收藏在口袋就好了………
選個舒適的位置坐下來,這木片的菜單,好中爆肝的心阿~
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