新竹。竹北美食 | 就愛喝咖啡
![新竹。竹北美食](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年9月18日—初的牛排價位從480-980,牛排以外還有鱸魚、鴨胸的選擇。套餐則是280元up可選擇要加點或不加點,以及餐點加購升級.
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Roast•初 熟成牛排·新竹·竹北
前陣子經過文化中心這帶,被這間潔白的屋子吸引住目光。回家後立刻開始做功課,發現美麗的白色屋子居然是間牛排館!貌似還是新竹ROAST RESTAURANT的姊妹店!!
之前全家人有一起到ROAST RESTAURANT用過餐,當時印象很好,餐點精緻又好吃,對竹北的姊妹店也產生躍躍欲試的心。查了菜單,發現價位意外親民,就決定再找家人去吃一次,試試口味。
初的牛排價位從480-980,牛排以外還有鱸魚、鴨胸的選擇。 套餐則是280元up可選擇要加點或不加點,以及餐點加購升級
先說心得:
當天的開胃菜、前菜、沙拉、湯品﹑主餐每樣我都覺得精緻又好吃。 但菜色精緻之外,分量也蠻「精緻」的。 之前去吃其他牛排館的經驗是,大概吃完前菜我就7分飽了,吃主菜(牛排)就會有點痛苦...有點硬撐著吃完。
但初的話以我來說份量拿捏的蠻剛好,主餐牛排60oz對我來說也是剛好能吃飽的份量。但我食量偏小,不知道對大家來說這份量會不會太少,這部分就要請各位來試試看了~
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套餐前菜的部份讓我印象較為深刻的有:
#煙燻鴨胸鳳梨莎莎 #生甘蝦柳橙莎莎[1][2]
鴨胸、蝦份量都少少的,料理的也是對的味道
讓人驚豔的是底下莎莎的部分
兩者都十分清爽開胃,有扮演好開胃味菜的角色
#牛肉蔬菜清湯[3]
全家只有我點這個其他人都喝玉米濃湯
大家都覺得玉米濃湯比較好喝,但我喝了一口覺得有點菇味就沒很喜歡
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