【屏東市】CABAL Fresh Roasted Coffee 讓人驚艷的比司吉 | 就愛喝咖啡
![【屏東市】CABAL Fresh Roasted Coffee 讓人驚艷的比司吉](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2020年11月18日—位於小巷弄內的CabalFreshRoastedCoffee以綠色為全店的主要調性,除了讓人印象深刻,更創造出讓人心曠神怡的氛圍。走上二樓座位區,舒爽的冷氣迎面 ...
![【屏東市】CABAL Fresh Roasted Coffee 讓人驚艷的比司吉](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
位於小巷弄內的Cabal Fresh Roasted Coffee以綠色為全店的主要調性,除了讓人印象深刻,更創造出讓人心曠神怡的氛圍。走上二樓座位區,舒爽的冷氣迎面而來,與綠色相呼應的橘黃黑咖色系的桌椅沙發,乍看花俏卻又和諧,處處為景,讓人印象深刻。
餐點價格並不算貴,一份正餐一杯飲料300元以內就可以打發。餐點的選擇並不多,正好可以讓人遠離難以抉擇的困境。來之前看了很多網路評價,發現最多人推崇的莫過於這裡的甜點及咖啡,因此即便已各點了一份主餐,仍堅持要再點咖啡及蛋糕,為的就是不想留有遺憾。
經典番茄雞肉義大利麵 NT168.
紅醬的呈現比較相似於橘醬的感覺,蕃茄的味道並不濃重,香氣的層次上面也比較薄弱,調味上個人認為偏清淡。蔬菜為了配色好看,並未與麵條一起翻煮,因此味道沾附相對薄弱許多。整體來說,不過不失,沒有讓人印象深刻的點,但也不至於難吃,只覺得沒有將蕃茄的味道呈現出來,略為可惜而已。
檸檬雞 NT188.
檸檬雞這道料理,大多時候吃到的都是以煎或炸來做烹調,這是我第一次吃到以炒的方式來烹煮的檸檬雞,讓人有些期待。Cabal Fresh Roasted Coffee的檸檬雞調味相對於義大利麵來說,算是重口味的了。雞肉很嫩,檸檬的味道並不明顯,但每吃一口,總會發現那若有似無的檸檬香。配菜有常見的甜椒、玉米筍還有不太多人會拿來使用的茄子。配色就如店裝潢般多色,卻只增添質感不流於俗氣。份量雖不多,米飯與雞肉的量卻搭配得剛剛好,整盤吃完約有六七分飽。
曼特寧 NT130. (點餐點加點飲料可折抵30元,故實際花費為100元)
自己喜歡不帶酸味的咖啡,請店家推薦時,他們介紹了這支曼特寧。在印象中,曼特寧都是帶酸的手沖咖啡,因此店家若推薦這款咖啡豆,絕大多數都會被我婉拒,希望可以再推薦其他更為合適的豆子。但這次沒拒絕的原因是因為店家在推薦豆子的時候,...
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