小小蔬房Xiao Xiao Place:老宅內純樸又不簡單的蔬食料理 | 就愛喝咖啡
2022年1月3日—是純素&無麩質的料理.定食內容有:.1.白花椰堅果濃湯.2.有機羽衣甘藍鮮果沙拉.3.私房瑪薩拉鷹嘴豆天貝咖哩.4.橄欖油暖烤香料綜合蔬菜.
小小蔬房 Xiao Xiao Place
地址: 台北市萬華區漢口街二段125號
電話: 02 2311 1168
營業時間:12:00-22:00 (四,五,六)(日~三公休)
是純素&無麩質的料理
定食內容有:
1.白花椰堅果濃湯
2.有機羽衣甘藍鮮果沙拉
3.私房瑪薩拉鷹嘴豆天貝咖哩
4.橄欖油暖烤香料綜合蔬菜
5.乃油飯(沒打錯字喔,純素所以不是奶油)
除了濃湯外,2~5的食材都是擺在同一個盤子上。
蠻特別的呈現方式,雖然我不太習慣冷/熱食物在同個盤子裡XD
最先送上桌的是白花椰堅果濃湯
好好喝喔沒想到白花椰跟堅果這麼搭?
又濃又順口,覺得小小一碗喝不夠QQ(這人到底多餓)
再來定食2~5就會整盤上桌,會稍微等一下下
因為都是現做,店裡只有店主跟店員兩個人,大概5分鐘左右~
沙拉醬很酸,我比較喜歡胡麻之類甜甜的醬
還有附幾片水果感覺比較多餘www
不過就是很像在家裡,媽媽會塞各種菜跟水果給你吃的樣子
私房瑪薩拉鷹嘴豆天貝咖哩我很喜歡~100%鷹嘴豆磨碎在咖哩裡面
天貝的烹飪是我目前吃過數一數二好吃的了,外層脆脆又香,裡面軟軟的。
咖哩醬搭配玉米筍,白花椰菜跟一些白飯不會讓你吃太飽,但有種營養跟能量爆棚的感覺 ...
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