【宜蘭‧冬山鄉】吃飽不吃巧,嘆為觀止無菜單‧錢塘江餐飲工藝 ... | 就愛喝咖啡
![【宜蘭‧冬山鄉】吃飽不吃巧,嘆為觀止無菜單‧錢塘江餐飲工藝 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年9月2日—網路上正好有人推薦錢塘江,因為是玻璃屋的關係企業,不僅建築外觀雷同,據說菜色料理也如出一轍,巧合的是還距離我們落腳的民宿不遠,馬上去電詢問,很 ...
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錢塘江餐飲工藝會館 地址:宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路90巷61-1號 電話:(03)961-1099、(03)951-6998 官網:http://www.moneywater.com.tw/ 注意事項:採取預約制,預定人數至當日無法更改,價位600/800/1000/1200[1]
宜蘭行不免俗的要安排一餐無菜單料理,我知道糊塗鈞對「吃」這件事的預算一向不高, 她寧可把錢花在名牌包、韓國進口的夢幻小物,也不怎麼願意投資在美食上, 為了讓極少來宜蘭的她也能見識看看這裡的無菜單特色,還是費盡了我三寸不爛之舌, 有鑑於糊塗鈞才剛被斗六摩爾花園只吃兩片肉就花了$600的壞經驗給嚇到, 我只好再三保證絕對價格合理吃的飽,而且一定超乎預期,總算是得到她點頭同意, 行前兩天才開始計畫這次要攻下哪間餐廳,玻璃屋因為有高名氣加持所以是首選, 但打去訂位前其實我也早有心理準備應該是會希望落空,果然,生意好到連周五中午都客滿, 網路上正好有人推薦錢塘江,因為是玻璃屋的關係企業,不僅建築外觀雷同, 據說菜色料理也如出一轍,巧合的是還距離我們落腳的民宿不遠, 馬上去電詢問,很lucky的週五中午還有空桌,要是週五晚或是假日可都是滿座咧。
雖然還沒機會到玻璃屋用餐,但根據網路分享及以前路過的印象, 錢塘江的戶外造景跟建築確實和玻璃屋有幾分相似,草木水池皆經過一番打理, 原本想從容點預訂下午一點左右的時間,但服務人員建議最晚至少十二點半開始用餐, 否則營業時間只到下午兩點,剛吃完我們可能連休息都無法就得馬上走人, 既然如此我也只好把計畫往前移,預訂十二點半的午餐位置,讓菜有時間慢慢上。
在宜蘭吃無菜單料理還是有風險的,到了預約當日人數無法變動,不管加人頭或減人數都沒辦法, 所以預訂的人數若有異動務必一定要在前一天告知店家,否則若像上回我們一群朋友相約聚餐, 有人臨時放鴿子,也只好由其他的人來攤多出來的那一份,幸...
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