台中德式下午茶。KafeD德勒斯登河岸咖啡。職人咖啡米其林 ... | 就愛喝咖啡
![台中德式下午茶。KafeD德勒斯登河岸咖啡。職人咖啡米其林 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2019年11月5日—新光三越B2大改裝之後進駐了非常多新品牌,今天要分享這一家KafeD德勒斯登河岸咖啡母公司是德風健康館,也就是德國百靈油的代理商,在這裡不只喝咖啡 ...
![台中德式下午茶。KafeD德勒斯登河岸咖啡。職人咖啡米其林 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
新光三越B2大改裝之後進駐了非常多新品牌,今天要分享這一家KafeD德勒斯登河岸咖啡母公司是德風健康館,也就是德國百靈油的代理商,在這裡不只喝咖啡吃甜點,還能品嘗到好喝好拍還很養生的德式健康飲品。雖然櫃位不大卻有著世界咖啡比賽指定的咖啡機、虹吸爐等頂級咖啡設備,招牌甜點年輪蛋糕由歷練過米其林三星餐廳甜點主廚平塚牧人設計超厲害!最近才看到商業週刊採訪他們家,到百貨公司逛街別忘了到B2品嘗KafeD,由咖啡職人在面前製作,視覺味覺雙重享受。
KafeD德勒斯登河岸咖啡 地點位置環境
KafeD位在新光三越B2,搭手扶梯下來到達B2樓層的左手邊就能看到。
可以外帶也有吧台及美食區座位,蠻推薦坐吧台品嚐職人咖啡,同時可以欣賞製作過程,非常棒。
KafeD德勒斯登河岸咖啡價目表
飲品分精品咖啡、河岸特選飲品、義式咖啡、德式健康飲品等4大類,價位120元~200元,其中德式健康飲品最特別,網路上很多人推薦,IG上滿滿都是美美的照片。
甜點櫃的甜點以法式手作蛋糕及年輪經典蛋糕為主,價位150元~180元,每一款甜點都精緻漂亮很吸睛,好想每一款都點來試試。
另一邊是年輪厚夾心,一共有6種口味通通90元,年輪蛋糕系列由歷練過米其林三星餐廳甜點主廚平塚牧人獨創,也是他們家的人氣招牌。
這裡也有販售咖啡豆及手工餅乾,他們家的烘豆機是使用荷蘭的Giesen品質相當不錯,看了一下河岸美式咖啡一袋350元價格也不貴。
這台SANREMO OPERO咖啡機是目前WCE世界盃咖啡拉花、調酒大賽指定用機。沒想到在百貨公司的美食櫃位也能看到世界大賽指定用機,感覺賺到了。
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