台北預約制咖啡廳推薦這5家!「鵲」沒有密碼進不了門 | 就愛喝咖啡
![台北預約制咖啡廳推薦這5家!「鵲」沒有密碼進不了門](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年3月16日—供應健康養生的午間套餐及下午茶,品飲的咖啡豆則出自世界咖啡冠軍簡嘉程之手──但儂編認為這樣的庭院、榻榻米、老瓦和手作器具,喝茶最適合了,多麼像 ...
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說起「預約制」咖啡廳,經營者大多還是比較有個性的人[1],先不把賺錢當作首要條件了,是為了找到某種「你舒服我也舒服」的環境平衡。吸引到的顧客,也大多不會只是將咖啡當作「咖啡因」的人,會願意花更多時間去體驗主人準備的較私密、溫暖的空間及餐點。這次儂編就帶各位來回顧這5間台北的「預約制咖啡廳」,挑幾個中意的趕快私訊約起來!
延伸閱讀:IG推爆台北私宅甜點《烤蘋果派的方法》!沒預約去不了,如此神秘的原因是...?[2]
1.Papa在三芝
source:Papa在三芝 facebook[3]
三芝區是個遠離塵囂的地方。「Papa在三芝」的植栽溫室,原本是老闆要送給父親當作住家與工作室的禮物;在父親走了之後,成為一處他送給兒子的禮物。這爬滿植栽的空間是思念與愛,適合從早坐到晚,看陽光的變化。不過「溫室咖啡廳」只是它的其中一個功能,老闆還在此處經營髮廊[4]、陶藝、金工、民宿等,所有他熱愛的事物。每個月的十號,會在facebook上面公布本月的營業時間──通常差不多十天左右。
【Papa在三芝】
地址:新北市三芝區陳厝坑76之1號
營業時間:預約制,每個月十號公布本月營業時間(facebook連結[5])
延伸閱讀:三芝咖啡廳推薦「Papa在三芝」!送給父親的溫室植栽房,私密如世外桃源 ,去之前先“私訊預約”[6]
2.鵲 Kasasagi Coffee Roasters
source:鵲 facebook[7]
位於捷運永春站附近的民宅內,人們需要輸入老闆金萬給的密碼,才能打開電子鎖進入「地平線下」。這裡的消費模式特殊,收入席費、無菜單、無限時;入席費包括了一份手工吐...
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