金山伴手禮推薦,除了地瓜片、麻荖,還可以選擇地瓜乳酪蛋糕 ... | 就愛喝咖啡
![金山伴手禮推薦,除了地瓜片、麻荖,還可以選擇地瓜乳酪蛋糕 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年12月7日—適合當派對小點心或是午後下午茶,一杯茶配一塊蛋糕剛剛好;.以乳酪蛋糕來說,這家不會太過甜膩,口味上的表現也都頗到位,頗推薦的 ...
![金山伴手禮推薦,除了地瓜片、麻荖,還可以選擇地瓜乳酪蛋糕 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
走訪金山老街在金山大碗螃蟹[1]用餐時,發現旁邊這家金山紅紅地瓜乳酪蛋糕專賣店,
門前站滿了人,吸引了我的目光,上網一查評價還真高,
靠近看到乳酪蛋糕結合金山特產地瓜很特別,口味也很多,難得來一次就買一盒回家吃吃看。
口味很多。
生乳燒感覺也好吃。
店內有販售霜淇淋,看起來也很特別。
九種不同口味的乳酪蛋糕,顏色也全不同,放在九宮格內就像珠寶盒般的璀璨,
礙於盒裝只能選八入,所以無法九種口味全買,只好捨棄巧克力半熟乳酪蛋糕。
一開始先從原味半熟乳酪蛋糕下手,外表看起來平淡無奇,吃起來讓人眼睛一亮,
使用頂級日本北海道Luxe生乳酪,以半蒸半烤技術製作,綿密細緻又濕潤,
中間加入金山紅心地瓜,香甜綿密口感好,地瓜跟乳酪完全沒有違和感。
紅地瓜乳酪蛋糕同樣是乳酪搭配金山紅心地瓜的組合,只是做成了分層的外貌,
乳酪口感跟半熟有些差別,半熟比較入口即化些,口感不同。
紫色的藍莓乳酪蛋糕,光看顏色不難分辨口味,乳酪的奶香十足, ...
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