【看世界】托斯卡尼農莊旅宿,學義大利人悠然生活 | 就愛喝咖啡
![【看世界】托斯卡尼農莊旅宿,學義大利人悠然生活](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2020年6月29日—如果說2003年令人印象深刻的一部電影:《托斯卡尼艷陽下》是對於山居生活的嚮往;那麼,入住包棟的托斯卡尼農莊旅宿,應該就是實現義大利山居夢的最好 ...
![【看世界】托斯卡尼農莊旅宿,學義大利人悠然生活](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
如果說2003年令人印象深刻的一部電影:《托斯卡尼艷陽下》是對於山居生活的嚮往;那麼,入住包棟的托斯卡尼農莊旅宿,應該就是實現義大利山居夢的最好方式。
義大利中部托斯卡尼(Tuscany)的農莊long stay已行之有年,而且選擇多元,特別是在農莊裡感受義大利獨有的舒放、隨性氛圍,是包棟農莊住宿最大魅力之所在,也是最能親近自然風土的悠閒選擇。
入住一幅歐洲風景畫
當地農莊旅宿的主分布區在皮恩扎(Pienza)、西恩娜(Siena)等地點,在麥田、緩丘的起伏中,Crete Sensi以及Val D‘orcia絲柏之路,是從空中俯瞰的視角中,最美麗的優雅弧線。
托斯卡尼的夏天極熱、冬日甚冷,4到10月間正是包棟農莊的旺季。在晨間與深夜都有著令人難忘的驚喜:雲霧繚繞、鳥鳴啁啾的清晨,山嵐蜿蜒著Val D’orcia山谷,宛如一到道薄紗織帶,清透空靈的穿透一座座農莊;到了晴空夜晚,少了光害的限制,磅礡耀眼的銀河星空,華麗猶如錦緞。
橄欖樹、葡萄藤是托斯卡尼的植栽基本款,如同風景畫的鄉村教堂、中世紀村莊或堡壘,則象徵著歷史的砌壘。在鐵器時代,托斯卡尼已有人居,古羅馬時期後的最負盛名的權貴是梅迪奇家族,使得托斯卡尼的緩慢田園生活中,散發著一種睿智老人獨有的安穩閒適,也在安逸的發展中,含藏豐饒的物產。
閒散中的歡樂:從美味開始
來到這裡,步調自然放慢:每日中午12點到3點,盡是閒散的午休時光,一到周日,更是進入全然的假期。在托斯卡尼農莊的旅居,第一課便是放下匆忙心緒,散逸從容地與在地作息接軌。
當然,閒散之中也有娛樂,托斯卡尼的烹飪課程,幾乎無一例外成為莊園熱門行程:從採買食材到料理教學,是山居時光的熱鬧篇章。
馬鈴薯、麵包、蕃茄、牛絞肉等前景,以農莊為背景簡直成了美食節目攝影棚,鼠尾草、迷迭香加入鹽、胡椒爐烤的豬肉,香氣四溢...
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