【嘉義咖啡】飛鼠咖啡!全預約制的阿里山咖啡店 | 就愛喝咖啡
![【嘉義咖啡】飛鼠咖啡!全預約制的阿里山咖啡店](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年12月2日—飛鼠咖啡Peisucoffee是位於特富野部落裡的全預約制咖啡廳,也是2022年開幕的阿里山咖啡店,要來到飛鼠咖啡真的不容易,真的可以說是翻山越嶺了,而且 ...
![【嘉義咖啡】飛鼠咖啡!全預約制的阿里山咖啡店](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
飛鼠咖啡Peisu coffee[1]是位於特富野部落裡的全預約制咖啡廳,也是2022年開幕的阿里山咖啡店,要來到飛鼠咖啡真的不容易,真的可以說是翻山越嶺了,而且抵達後你會一度懷疑自己是不是找錯地方了,因為它就藏身在一棟棟的民宅後方,也因為這樣的關係,讓飛鼠咖啡更具神秘感。
飛鼠咖啡 位置
飛鼠咖啡的地點位於特富野部落裡,如果是從奮起湖老街那裡過來,開車大約需要40分鐘,建議可以先去奮起湖再來喝杯咖啡,最後再回程我覺得是個不錯的玩法~
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很喜歡飛鼠咖啡的環境,真的是藏在山林裡面,一走進店內就可以看到一片綠意,老闆娘說:後面種的全部都是咖啡樹喔!
好愛這片綠意的風貌,讓人也跟著放鬆了起來~
來這高山上喝咖啡,空間也很重要,沒有過多的特色裝置,最美的景色就是自然,我覺得超棒!
飛鼠咖啡的老闆娘也是回鄉創業的孩子,立志要將自家的咖啡莊園讓更多人看見,在還未回來之前,走訪了幾間咖啡店學習製作咖啡的技術,然後回家鄉後,再運用自家咖啡園內的咖啡豆,創作出一杯杯屬於家鄉氣息的咖啡,喝到了溫暖也喝到了孩子對家的念想。
特富野部落精選莊園-奎咖莊園,這一杯可是2022阿里山莊園咖啡菁英交流賽藝伎特等莊園的咖啡豆~
阿里山是最適合種植咖啡豆的地方,這裡的氣候、海拔、濕度以及日照等等都有關係,要造就一杯好咖啡其實真的不容易,要在阿里山菁英交流賽拿到特等更是不簡單,都這麼說了不是應該直接來一杯嗎XD
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