海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍 | 就愛喝咖啡
![海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年2月8日—初咖啡TheOriginCoffeeRoasterinShalu.地址:台中市沙鹿區四平街43-1號.電話:0973-731821.營業時間:11:00~19:00.初咖啡fb:請按此.
![海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
老闆娘以前曾在龍井竹坑步道擺攤賣咖啡,五年前在嘉義開自家烘焙咖啡館,對於大學時期就在嘉義的老闆娘來說,也超過十年的生活,但這波疫情影響到許多店家,闆娘返鄉開店,「初咖啡的3.0三代店」,因緣際會找到這麼漂亮的地點跟空間,主要規劃和設計也讓空間大大的加分,讓我們眼睛為之一亮,老房子可以有延伸性的視線,一直到戶外,都可以是一處風景。
老闆親切好聊,許多在地客人也好奇的都會問說「是沙鹿人嗎?」剛開店,一樣的問題,老闆應該會被問很多次,不過我想這就是在地人的熱情,被吸引進來,自是有緣,也許就是之後的熟客也說不定。
初咖啡The Origin Coffee Roaster in Shalu
地址:台中市沙鹿區四平街43-1號
電話:0973-731 821
營業時間:11:00~19:00
初咖啡fb:請按此[1]
欣賞每一區的座位都各有特色,又互相呼應著這空間,還有開窗的採光,讓裡裡外外都可以感受到陽光。
茶水區擺設和藍芽喇叭及龜背芋,讓我也拍了好幾張。
後面還有戶外區,好喜歡老房子可以有這麼多的地坪可以利用。
嗜咖啡1+1+1 $300
選一支單品咖啡,義式濃縮+虹吸咖啡+手沖咖啡
可惜試營運時,有幾支想喝的豆子剛好沒有,後來選了衣索比亞 古吉 安納索拉Wush Wush 種 厭氧日曬處理,店家出杯方式會從最濃的先,第一杯濃縮咖啡真的很濃很厚很酸,午後時光,頓時都醒腦了,哈!
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