來永和不只逛夜市!6家超夯高CP值甜點:夢幻洛神花 | 就愛喝咖啡
![來永和不只逛夜市!6家超夯高CP值甜點:夢幻洛神花](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年10月19日—店內裝潢是夢幻的馬卡龍色調,但是位子不多,而菜單中主要提供經典戚風系列蛋糕,以及非蛋糕類的小點心跟飲料。來永和不只逛夜市!6家超夯高CP值甜點: ...
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來永和只知道逛樂華夜市[1]嗎?食尚小編今天幫大家特搜6家永和區的平價甜點店,從精緻的法式甜點、戚風蛋糕[2]到塔類點心都有,更厲害的是通通都不超過200元!能無痛享受輕奢優雅的下午茶[3]時光~快來看看《食尚玩家》部落客的口袋名單有哪些!
01. 樹慢扭法式甜點 夢幻粉紫色洛神花塔
甜點饕客與植物愛好者大力推薦的「樹慢扭法式甜點 Cest Manuel」,位在捷運頂溪站附近的小巷內,從遠方就可以見到明亮鵝黃色的店面,門口放了好幾盆觀葉植物,乍看之下還以為是間文青園藝店。店內除了可以品嘗到曾於法國與日本進修主廚用心製作的甜點,也有提供費南雪等常溫甜點、手工餅乾以及多款風味飲品,還可以欣賞兼購買觀葉植物,喜歡甜點和植物的朋友,一定不要錯過!
▲「樹慢扭法式甜點 Cest Manuel」有著明亮鵝黃色的外觀,乍看之下還以為是間文青園藝店。(圖片來源:JJ.Hsu[4])
甜點中最具代表性之一的蒙布朗,一般都是以栗子為主風味表現,樹慢扭主廚使用了特色洛神花,製作成酸甜適中、帶有花香的洛神花蒙布朗,外層由夢幻粉紫色的洛神花奶油堆疊,內餡可以吃到明顯的茉莉花香,搭配洛神花偏酸口感,相當有層次,推薦大家一定要吃看看。另外還有甜點中的經典高顏值代表聖多諾黑,一口咬下泡芙的酥脆感讓人十分驚豔,將奶油與百香果風味的內餡塔皮一起品嘗,整體風味相當清爽,我很喜歡。
▲洛神花蒙布朗(170元),外層由夢幻粉紫色的洛神花奶油堆疊,內餡可以吃到明顯的茉莉花香。(圖片來源:JJ.Hsu[5])
▲金萱百香聖多諾黑(200元),一口咬下泡芙的酥脆感讓人十分驚豔,整體風味相當清爽。(圖片來源:JJ.Hsu[6])
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