新竹甜點推薦「梁氏」,3年夜市擺攤成就眷村人氣小店!戚風捲 | 就愛喝咖啡
![新竹甜點推薦「梁氏」,3年夜市擺攤成就眷村人氣小店!戚風捲](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年3月9日—新竹的將軍村經重新整理後,今已是假日時候散步的好去處。散步的人,能到大樹下的「梁氏」吃點下午茶。它在去年十一月開幕,後來的幾個月是天天客滿, ...
![新竹甜點推薦「梁氏」,3年夜市擺攤成就眷村人氣小店!戚風捲](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
新竹的將軍村經重新整理後,今已是假日時候散步的好去處。散步的人,能到大樹下的「梁氏」吃點下午茶。它在去年十一月開幕,後來的幾個月是天天客滿,人們喜歡它復古懷舊[1]的環境,紅色的老磚牆就直接暴露在外;自家栽種的有機檸檬,讓他們的「檸檬戚風捲」特別不一樣──沏茶,院子裡坐下,想像眷村生活是如何。
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老屋裡茁壯的甜點夢
source:Ig@yiwunfood[3]
以「文化園區」來說,2019年開放的將軍村還算新。但眷村本身是歷史建築,是1958年八二三炮戰後興建的軍眷村,因當初有多位將軍居住在此,故得名。梁氏姊妹倆進駐了其中一間老屋子,開展了自己的甜點夢。她們曾在夜市擺攤賣布蕾[4]三年,那之前當作招牌的布條仍掛在店內,像是要去記得或紀念什麼。
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室內室外都有時代氣息
source:Ig@yiwunfood[6]
留下了斑駁磚牆,布置藤椅、木桌、黑膠和花布,每區座位給人的感覺都不太一樣,但元素通通是老台灣[7];戶外庭院有一處頗大的露天座位,是談笑、吹風的好所在。可以試著想像曾經住在這裡的人,在屋內做什麼事,屋外又會做什麼事,所謂軍眷的生活是如何?想著,就想找一本時代相近的小說來讀。
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自栽檸檬,手作招牌戚風捲
source:Ig@[9]lovetravel0821、梁氏甜點[11]...
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