【新竹】梁氏甜點,老眷村旁老屋咖啡廳,必吃酸咪雷蒙捲 | 就愛喝咖啡
![【新竹】梁氏甜點,老眷村旁老屋咖啡廳,必吃酸咪雷蒙捲](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年6月10日—【新竹】梁氏甜點,老眷村旁老屋咖啡廳,必吃酸咪雷蒙捲,黑糖珍珠烤布蕾·海鹽奶霜拿鐵咖啡NT.160.上頭的奶霜很很香滑順口,口感綿密,有奶蓋咖啡的感覺 ...
![【新竹】梁氏甜點,老眷村旁老屋咖啡廳,必吃酸咪雷蒙捲](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
新竹金城新村旁有間「梁氏甜點 The Liang’s dessert[1]」,距離清大交流道不遠,趁著回台北下午空擋到這吃甜點,附近都是翻修的眷村老建築,咖啡廳本身也是老屋,不只環境好,甜點也好吃,超酸咪檸檬口味雷蒙捲真的讓人喜歡到想要再來一捲!雖說小時候在台中的眷村長大,不過金城新村讓人覺得環境好很多,獨棟的建築還有庭院,查了一下資料原來金城新村是給團長以上軍階的軍眷居住,又被稱為將軍村,目前建築都在翻修中,感覺以後又是一個文青聚落點。
梁氏甜點[2]位於小巷弄內,水泥外牆,裡頭是紅磚牆,假日有開放戶外座位,不過蚊蟲比較多一些,天氣漸漸越來越熱,還是坐室內舒服些。
梁氏甜點[3]的裝潢佈置也很懷舊,有老電視機、打字機,有些椅子還是學校的課桌椅,整體是我愛的老派氛圍。
戶外座位佈置的也很素洗。
內用是一人低消100元,不是一定要一人一杯飲料,感覺親民很多。甜點櫃裡有些甜點太晚去就賣完了,還好雷蒙捲還有。
海鹽奶霜拿鐵咖啡 NT.160
上頭的奶霜很很香滑順口,口感綿密,有奶蓋咖啡的感覺,奶味偏重但是還喝到咖啡香。
雷蒙戚風 NT.130
通常就愛吃酸不溜丟的檸檬甜點,不酸真的會美送,梁氏甜點的雷蒙捲完全達標,第一口真的酸到爆炸,甜度酸味香氣都夠,戚風捲的口感跟奶油也好細緻,檸檬愛好者一定要點,難怪菜單特別標注雷蒙捲出來,果然是招牌!
黑糖珍珠烤布蕾 NT.90
烤布蕾的水準也很高,焦糖、雞蛋、牛奶為主角,口感軟軟嫩嫩味道香濃,黑糖珍珠香氣很足,還有脆脆焦糖薄片,是有點甜,不過烤布蕾加上珍珠其實也很對味。
...梁氏甜點The Liang's dessert,隱藏在新竹眷村裡甜點店 | 就愛喝咖啡
梁氏甜點The Liang's dessert | 就愛喝咖啡
[新竹] 梁氏甜點The Liang's dessert,將軍村周邊老宅咖啡廳 ... | 就愛喝咖啡
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