[食記] 新竹竹北LAZO藍佐牛排 | 就愛喝咖啡
![[食記] 新竹竹北LAZO藍佐牛排](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
【圖文網誌】http://0rz.tw/q7Lnz======================LAZO藍佐牛排消費時間:2019年/4月地址:新竹縣竹北市復興三路 ...
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作者ckduck (阿達)
看板Food
標題[食記] 新竹竹北 LAZO藍佐牛排
時間Mon Apr 8 11:16:15 2019
【圖文網誌】http://0rz.tw/q7Lnz ====================== LAZO 藍佐牛排 消費時間:2019年/4月 地址:新竹縣竹北市復興三路一段228號 電話:03-550-6338 時間:11:30~14:00 17:30~22:00 (禮拜二公休) ====================== 以前在大新竹地區講到乾式熟成牛排大概第一個想到的是國賓ACUT, 現在又多一個選擇囉。 這間位於竹北高鐵區的LAZO藍佐牛排館於2019年3月正式開幕, 在網路上查了一下主廚擔任過維多麗亞酒店牛排館 PRIME N168的行政總主廚多年, 自己與友人來到竹北開設了這間牛排館。 餐廳的外觀就寫著大大的LAZO 這次點的是適合小資男的美國紐約客牛排套餐1280元,包含前菜、湯或沙拉二擇一、 6oz的紐約客牛排、甜點以及茶或咖啡二擇一 第一道菜是麵包佐鳳梨以及洋蔥,沒什麼特別感想 XD 緊接著上的是蔓越莓麵包以及法國長棍麵包, 旁邊有三種起司搭配分別是原味起司、花生味起司以及黑松露起司, 長棍麵包最外層的麵包皮硬但裡面的麵包餡軟的剛剛好, 搭配原味起司或是黑松露起司都很棒, 蔓越莓麵包撥開後就可以聞到果香味, 其實不需要搭配起司就非常好吃了。 前菜我選的是北海道直送鮮干貝, 上方很像餅乾的那片居然是吻仔魚做成的脆餅, 搭配下方的青醬泥、飛魚卵以及松露粉,整個口味相當match, 非常令人驚豔的一道菜。 再來我選擇的是牛肚甜椒湯,這滿滿的牛肚給的很有誠意, 上方有一片千層酥, 服務員建議可以先喝原味的湯再將千層酥加入湯中一起品嘗。 主菜的6oz紐約客牛排,特選的美國紐約客照著服務員建議的三分熟, 雖然紐約客的筋比較多,但整體口感還是非常棒。 鑄鐵鍋以及盤子都有預熱過,為的是讓牛排可以保持熱度, 這也可以看出餐廳用心的地方。 香料有海鹽、芥末籽以及拉根醬,我自己還是最喜歡搭配海鹽比較能吃到牛排的原味。 茶的部分是用TWI...[食記] 新竹竹北美食LAZO藍佐牛排 | 就愛喝咖啡
2019年6月25日 — 餐廳名稱:LAZO藍佐牛排消費時間:2019年/5月地址:新竹縣竹北市復興三路一段228號電話:03 550 6338 營業時間:11:30-14:00 17:30-22:00 週二公休每 ... Read More
[食記] 新竹藍佐牛排館 | 就愛喝咖啡
作者: jack741 (孤獨的美食肥人-胖力) 看板: Food 標題: [食記] 新竹藍佐牛排館時間: Sun Feb 14 22:50:55 2021 餐廳名稱:藍佐牛排館消費時間:2019 ... Read More
[食記] 久違的舒適牛排饗宴,LAZO 藍佐牛排 | 就愛喝咖啡
餐廳名稱:LAZO 藍佐牛排消費時間:2022年/2月地址:新竹縣竹北市復興三路一段228號電話:03 550 6338 營業時間:11:30~14:00,17:30~22:00. Read More
[食記] 新竹藍佐牛排館 | 就愛喝咖啡
餐廳名稱:藍佐牛排館消費時間:2019年/12月地址:302新竹縣竹北市復興三路一段228號電話:035506338 營業時間:17:30-22:00 每人平均價位:800 圖文 ... Read More
[問題] 有人最近有去吃竹北藍佐嗎? | 就愛喝咖啡
... Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... moonsheep2 : 數年前吃過RR覺得牛排好吃其他附餐都不行XD 12/16 07:49. Read More
[美食]藍佐牛排 | 就愛喝咖啡
餐廳名稱:藍佐牛排地址:新竹縣竹北市復興三路一段228號電話:03-5506338 營業時間:如官網所載價位範圍(每人):約一千五至三千. Read More
[食記] 新竹竹北LAZO藍佐牛排 | 就愛喝咖啡
【圖文網誌】http://0rz.tw/q7Lnz ====================== LAZO 藍佐牛排消費時間:2019年/4月地址:新竹縣竹北市復興三路 ... Read More
[食記] 新竹竹北LAZO藍佐牛排 | 就愛喝咖啡
這間位於竹北高鐵區的LAZO藍佐牛排館於2019年3月正式開幕, 在網路上查了一下主廚擔任 ... 110.50.140.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1554770913. Read More
藍佐牛排老闆的推薦與評價,YOUTUBE、PTT | 就愛喝咖啡
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2022年11月8日 — PTT推薦. 餐廳名稱:LAZO 藍佐牛排館消費時間:2022/10 地址:302 新竹縣竹北市復興三路一段228號電話:03-5506338 營業時間:週二至週日11:40-14:00 ... Read More
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