沙鹿京蛋糕 台中隱密預訂制甜點工作室,多達4種口味蛋黃酥 | 就愛喝咖啡
![沙鹿京蛋糕 台中隱密預訂制甜點工作室,多達4種口味蛋黃酥](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
草莓控可以試試他們家的草莓寶盒蛋糕,從透明盒側面就能看到裡頭也夾滿了新鮮草莓,除了滑順潤口的卡士達內餡與低糖鮮奶油,中間同樣也加入了草莓餡,讓酸甜的草莓果香變得 ...
![沙鹿京蛋糕 台中隱密預訂制甜點工作室,多達4種口味蛋黃酥](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
又被魚編發現一間好吃的台中蛋黃酥!這間位在沙鹿的京蛋糕,除了擁有原味蛋黃酥之外,竟然還研發出了玫瑰茶香、抹茶與雜糧等多種口味的蛋黃酥,酥皮香酥脆薄又吃得出層次口感,是我們目前吃過的台中蛋黃酥當中最讓人驚豔的,不敢吃蛋黃的朋友也有純紅豆內餡可以選擇喲!
沙鹿京蛋糕│取貨地點其實最初會對這家京蛋糕有印象,是在沙鹿之美社團裡頭有瞄到老闆的發文,直到後來取貨時才發現外觀還挺不起眼的,就是一般的民宅掛上簡單的帆布、沒有明顯的招牌,開車很容易就不小心錯過。
京蛋糕因為目前只有老闆獨自經營,所以每週都會在粉專或社團公告當週製作的產品,並開放給大家預訂,沒有預訂的話只能來到店面碰碰運氣。如果要來取貨的朋友,可以搜尋鎮南路二段與東晉路交叉口,工作室地點就在麥味登福亨店隔壁。(更新:現已開放宅配預訂,可加入老闆的line ID:0912625655)
沙鹿京蛋糕│蛋黃酥介紹前面提到京蛋糕共有原味、玫瑰茶香、抹茶與雜糧四種口味的蛋黃酥,以及純紅豆內餡的版本,不但可以單顆購買,也有8入、12入和15入的禮盒包裝,買回家享用或送給親朋好友都OK。
目前單顆口味的價位如下,像我們這天就是四種口味連同純紅豆餡的都一起帶,擺起來的顏色很繽紛,整個食慾都來了~
原味蛋黃酥$50元/原味純紅豆$45元 玫瑰茶香蛋黃酥$55元/玫瑰茶香純紅豆$50元 抹茶蛋黃酥$50元/抹茶純紅豆$45元 雜糧蛋黃酥$55元/雜糧純紅豆$50元有蛋黃的版本與沒有蛋黃的純紅豆餡版本,在外觀上就可以辨別;表面有黑芝麻的是含有蛋黃的,撒有白芝麻的就是純紅豆餡。
他們家的蛋黃酥有個特色就是表面撒的芝麻特別多,老闆建議的吃法是入口可以先咬破芝麻,帶出堅果的油脂的飽滿香氣,再來感受酥皮香酥脆薄的層次口感。
原本想說看起來好像...
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