【台北】吃義大利人煮的義大利料理,《a Mano義舍廚房》是 ... | 就愛喝咖啡
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2020年8月13日—GiorgioPappalardo(右)前OsteriabyAngie的行政主廚三年前從餐廳離職,經過長時間的籌備,終於在民生社區開了家自己的餐廳。在充滿人文氣質的民生 ...
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Giorgio Pappalardo(右) 前Osteria by Angie的行政主廚
三年前從餐廳離職,經過長時間的籌備,終於在民生社區開了家自己的餐廳。
在充滿人文氣質的民生社區,有一位義大利料理界大咖,就這麼悄悄的,突然就把他的義大利餐廳開幕了!!!
大咖親自當外場服務聊天,開放式廚房還有一位義大利廚師在做菜。
想要吃正統義大利料理、披薩、身處台北但幻想自己在義大利的,請來A Mano。
Tuppo con Gelato 義式冰淇淋布里歐堡 $220
我想這是在台灣,A Mano是少數可以吃到這個經典西西里島冰淇淋的餐廳吧!?
愛吃西西里島冰淇淋的朋友趕快來!
Montanara Napetana 巧口披薩(素)$220
上面鋪了新鮮Stracciatella起司、小蕃茄和蘿勒葉,油炸但不油膩。
用手拿著吃,小小的好可愛。
Calamari 南義風味酥炸花枝 $380
我每次去義大利住太久,想念台灣時必點的料理!
它和台灣的鹽酥雞炸花枝有異曲同工之妙,但調味料比較單純、比較吃的到花枝的鮮味。
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