台北市內湖區.哈古小館(au petit cochon) | 就愛喝咖啡
![台北市內湖區.哈古小館(au petit cochon)](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2020年10月25日—就職以前,原以為內湖會是一個沒東西可以吃的地方,但實際工作卻發現其實內湖是餐廳多到每天換一家也吃不完的程度…?!!筆者的工作地點在於捷運港墘站 ...
![台北市內湖區.哈古小館(au petit cochon)](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
就職以前,原以為內湖會是一個沒東西可以吃的地方,但實際工作卻發現其實內湖是餐廳多到每天換一家也吃不完的程度…?!!
筆者的工作地點在於捷運港墘站,其中江南街乃是很多內湖人會吃飯的地方,而本次的餐廳乃是位在江南街的一家餐廳。
其實這家店是同事引薦的店家,店家外觀其實也不難看出其高貴氣息,不過走進一看才發現店內其實蠻小間,大概最多一次只能容納15位客人。
店家給人的感覺就是乾淨整潔,就連櫃檯後方也是整齊擺放,總之就是用餐起來很舒服,很適合下班後與友人或同事隨便坐坐聊聊。
餐點比較像是小套餐的感覺,主要就是點一份主餐,然後從副餐選出三種自己喜愛的品項(覺得店家這個做法還蠻好的),另外還有許多單點菜色可供選擇。
本次選購的餐點為:板煎厚切豬肩排佐芥籽醬(主餐)和天然酵母手工麵包、好喝湯品、涼拌白酒醃蔬菜。
手工麵包其實常常會懼怕遇到硬到咬不下去的麵包,但這家「天然酵母手工麵包」吃起來非常柔軟,慢慢咀嚼也是能吃到麵包的香甜味;「好喝湯品」雖然印象覺得不錯,但卻也沒有留下太多印象,應該算是中規中矩的款式;「涼拌白酒醃蔬菜」則是一道酸味十足的菜餚,非常開胃,但有點酸過頭,筆者個人不是太喜歡;然後不得不說板煎厚切豬肩排真的有夠好吃,吃起來超級軟嫩,果然價格砸下去就是美味保證(雖然有時候好像……),而且分量相當有誠意,配上芥籽醬更是滋潤美味。
另一方面,友人主餐則是點了「南法老奶奶燉牛頰肉」,同樣也使美味可口,牛肉很像是棉花糖一般散在嘴中的軟嫩感,但感覺如果是自家老奶奶所料理的話,肉量應該會更多(?),這...
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