混搭蹦出新滋味!全台8間創意珍珠奶茶鬆餅 | 就愛喝咖啡
![混搭蹦出新滋味!全台8間創意珍珠奶茶鬆餅](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2016年2月15日—342巷Cafe的珍珠奶茶鬆餅一咬開內餡,你就能吃到一顆顆的珍珠包覆在裏頭,鬆軟的口感又加上彈牙的珍珠,富足了口感的層次,旁邊更會附上店家自製的奶茶卡 ...
![混搭蹦出新滋味!全台8間創意珍珠奶茶鬆餅](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
旅遊中心/綜合報導
在台灣,走在路上時不時就能看到珍珠奶茶的身影,也是很具代表性的經典美食,但把經典的珍奶與鬆餅做結合,所蹦出的新滋味,顛覆了甜點迷的想像,《Ettoday旅遊雲》精選了全台8間擁有創意珍珠奶茶鬆餅的店家,快來嚐嚐這種混搭卻擁有和諧口感的鬆餅吧!
▲美好年代。(圖/實習記者邱韻蓉攝,資料照片)
1.美好年代(台北) 提到珍珠奶茶鬆餅塔怎麼能不提到美好年代呢!本身是以義式料理為主的餐廳,突發奇想將鬆餅與珍珠做結合,在鬆餅上先鋪上一層鮮奶油,再放上滑嫩的珍珠,層層堆疊的視覺讓人看了很舒服,一咬下去利用黑糖為基底做成的珍珠及鬆餅,達成一種和諧的口感,有種混搭蹦出新滋味的感覺,也讓這成為店內的招牌甜點之一。
地址:台北市台北市大安區大安路一段52巷23號 電話:(02)2775-3393 營業時間:週一-週日 11:00 - 22:00
▲Stayreal Cafe。(圖/翻攝自StayReal Café粉絲專頁)[1]
2.Stay Real Cafe by Gabee(台北) 五月天迷們應該很熟悉這間店,正是五月天的主唱阿信所開的,並配合著自創的品牌,讓整間店充滿細膩的美式風格,非常有風味,而這裡也有珍珠奶茶鬆餅!一端上桌會發現,這裡的珍珠奶茶鬆餅切成一小塊一小塊,容易分食,而一咬下去會發現珍珠並不死甜,配著鬆餅帶來一種甜而不膩的感覺,配著質感的氣氛來場與鬆餅的約會吧。
地址:台北市敦化南路一段177巷21號1樓 電話:(02)2731-8011 營業時間:週一至週日 12:00–23:00
▲342巷Cafe。(圖/翻攝自342巷Cafe粉絲專頁)[2]
3.342巷Cafe(台北) 隱身在信義區巷子裡的342巷Cafe,是一家小品咖啡廳,純白的裝潢,一看...
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