【台南美食】和喫咖啡!鬆餅控別錯過,好吃又療癒的 ... | 就愛喝咖啡
![【台南美食】和喫咖啡!鬆餅控別錯過,好吃又療癒的 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年10月22日—在台南若要推薦鬆餅,這間和喫咖啡絕對是許多人的愛,特別是店家獨創的圓滾滾鬆餅球,一端上桌就超吸睛,若再淋上糖漿或搭配上佐醬,絕對讓令人食指大 ...
![【台南美食】和喫咖啡!鬆餅控別錯過,好吃又療癒的 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
在台南若要推薦鬆餅,這間和喫咖啡[1]絕對是許多人的愛,特別是店家獨創的圓滾滾鬆餅球,一端上桌就超吸睛,若再淋上糖漿或搭配上佐醬,絕對讓令人食指大動。這間也是我們的推薦名單,從他們一開始店開在東區時,就已經上門吃過,雖然中途和喫咖啡[2]有搬到善化去,後來2019年時終於又回到中西區。如果你是鬆餅控,絕對不要錯過台南和喫咖啡,快來吃一波吧!
和喫咖啡原先位置在東區光華街巷弄轉角,當時紅磚的牆面搭配上木門,很是吸引人。
若是沒記錯,當時就主推手燒鬆餅,當時有三種鬆餅款可以選擇;而現在的和喫咖啡菜單品項已經與當時不同,但卻更可口好吃,這也代表著店家在手藝上的精進!
老屋裡的鬆餅香氣:和喫咖啡
和喫咖啡位於法華街上,現址前身曾為民宿,在民宿之前更曾是棒球國手的童年老宅。跟和喫咖啡同一排的樓房,呈現出台灣早期某個年代的面貌,也帶有台南純樸簡單的住家風格,好像電影「孤味」中隨處可見的場景般。
而和喫咖啡的門面相當好認,墨綠色的大門與門口大大的和喫兩字,頗有自己風格。走進門後,庭院裡有著小片的石子地,高大的樹躍出牆頭,生機盎然。
庭院兩邊都有等待區的座位,若是店內座位已滿,就需先在外頭等待一下;店內空間不大,大約只有12人的位置,若同行有四位以上,就需要等店家安排,原則上無論平日或假日,都很容易客滿;但美味值得等待,可以先週邊逛逛。
店內空間不大,進到室內第一眼看見就是吧檯,兩旁都有著座位;從地板上的痕跡也能看到原本是兩室的格局,已打通成一室,感覺起來更寬闊,也能觀察到現今出入的大門口,在早期其實是屋子的後院,隨著使用者的不同,有了嶄新的風格。
鬆餅控推薦!和喫咖啡鬆餅球
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