27 間米其林餐廳、甜點、餐酒館、下午茶、Fine Dining 推薦清單 | 就愛喝咖啡
![27 間米其林餐廳、甜點、餐酒館、下午茶、Fine Dining 推薦清單](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2020年11月29日—本文重點:我從巴黎回台北的時候,都喜歡去哪裡吃飯,以及為什麼我喜歡這些地方。私藏清單涵蓋FineDining、法式料理、米其林、甜點、酒吧, ...
![27 間米其林餐廳、甜點、餐酒館、下午茶、Fine Dining 推薦清單](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
本文重點:我從巴黎回台北的時候,都喜歡去哪裡吃飯,以及為什麼我喜歡這些地方。私藏清單涵蓋 Fine Dining、法式料理、米其林、甜點、酒吧,還有少量中式、日式餐廳,基本上就是一些我常造訪的私密好地點。
如果你按這個清單走,大概有 50% 機率遇到野生的星瑩(其他時間在尋找新美食),不准 Gotcha,但如果你出示 Flavor 風格美食指南給我看,我會送你見面小禮物,謝謝你支持我「推廣內涵美食、精緻風味生活化」的理念。
前言
摘星千百次,被巴黎慣壞的我,比較懂得吃西餐。
所以每次回台灣,把抄手、蛋餅、蘿蔔糕、鹹酥雞、豆腐吃夠本以後,就會開始來一趟台北 Fine Dining、法式西餐廳巡禮,看看台灣精緻料理的演變 & 改變。
因此這個清單 80% 集中在西餐廳、甜點店,因為我中餐、日本料理大多靠朋友,還有很多需要探索的店家,以後慢慢蒐集。
P.S. 要是你還不知道什麼是 Fine Dining、Gastronomy、Fusion,或是對這些詞所代表的風格很陌生,可以先看這篇「Fine Dining 完全指南:美食家們愛用的名詞教學,以及,一頓飯到底該精緻在哪裡?[1]」
看完這篇,再看下面餐廳的推薦理由,我相信你會更懂我挑選、喜歡這些餐廳的原因,點入連結可查看菜單、價格、菜色感想,沒有連結就是還沒空寫。
新潮精緻料理 Modern Fine Dining
Orchid 蘭[2]|原米其林餐盤
2019 年到職的新主廚 Nobu,實力非常強,菜色風味醇厚、簡單而精煉。
自他來以後,蘭已成為一間「只要換新菜單,我必定去吃」的餐廳,我想這句話就足以表現我對蘭的評價了。...
台北『米其林甜點』 | 就愛喝咖啡
螞蟻人必收!台北10間甜點店,預約制私廚、超浮誇聖代 | 就愛喝咖啡
彷彿在法國街頭上的『Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店』 | 就愛喝咖啡
亞洲最佳甜點主廚出爐!大直「態芮」賴思瑩成台灣第一人 | 就愛喝咖啡
米其林星級甜點店「TART TAIPEI」插旗台北東區!開幕首三日 ... | 就愛喝咖啡
【台北好吃】Alexander's Patisserie 亞歷山大法式甜點米其林 ... | 就愛喝咖啡
來自法國米其林三星餐廳,藍帶甜點主廚,就在台北東區這間店! | 就愛喝咖啡
27 間米其林餐廳、甜點、餐酒館、下午茶、Fine Dining 推薦清單 | 就愛喝咖啡
台北手工酥塔專賣店「TART TAIPEI」!米其林星廚林明健打造 ... | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Think Cafe評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
ThinkCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區安東街18號的ThinkCafe詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
評價:插座()很多、限時 好吃程度 顆星
評價好嗎?這邊幫大家整理位於的詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店名:地址:官網:鄰近捷運站:Wi-Fi ...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
集咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
集咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於宜蘭縣宜蘭市聖後街177號的集咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
La Grotta評價:插座(無)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
LaGrotta評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中正區中華路一段77號1樓的LaGrotta詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
評價:插座()很多、限時 好吃程度 顆星
評價好嗎?這邊幫大家整理位於的詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店名:地址:官網:鄰近捷運站:Wi-Fi ...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Metro Cafe評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
MetroCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中正區重慶南路一段70號的MetroCafe詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
好哆福評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
好哆福評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中正區紹興南街15-2號的好哆福詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
葉桂英咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
葉桂英咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區精美街52號1樓的葉桂英咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
光和咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
光和咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於澎湖縣馬公市新明路91號的光和咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
珈琲院評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
珈琲院評價好嗎?這邊幫大家整理位於403台中市西區存中街165號的珈琲院詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
917 好事咖啡創意廚房評價:插座()很多、限時 好吃程度 3.5 顆星
917好事咖啡創意廚房評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區安居街8巷19號的917好事咖啡創意廚房詳細資訊,像是Wifi、安...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
mirror cafe競子咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
mirrorcafe競子咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區模範街23巷11號的mirrorcafe競子咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
器咖啡評價:插座(是)很多、有時候限時 好吃程度 4 顆星
器咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區新生南路一段133-3號2樓的器咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Around Cafe 流浪咖啡評價:插座()很多、無限時 好吃程度 0 顆星
AroundCafe流浪咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於802高雄市苓雅區福建街66號的AroundCafe流浪咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
木白甜點咖啡店評價:插座(無)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
木白甜點咖啡店評價好嗎?這邊幫大家整理位於松江路226巷8號的木白甜點咖啡店詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友...