2021肉桂捲推薦!全台9家超人氣肉桂捲名店,同時告訴你肉桂 ... | 就愛喝咖啡
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2020年12月29日—一般最基本的肉桂捲熱量大約是300-400大卡左右,像是星巴克的肉桂捲麵包就是397大卡(105g)、IKEA的肉桂捲271大卡。但是每一家的做法不同,不管是黑糖、 ...
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肉桂具有獨特香氣,屬於微辣的辛香料。而以往較刺激的口感,近年來因為各種肉桂甜點的興起,變得更溫潤好入口。
除了作為中藥材使用,肉桂最常見的就是加入甜點做成肉桂捲、蘋果派等等,或是飲品如咖啡、熱紅酒之中。另外也常出現在滷味、咖哩等料理。
肉桂的功效
肉桂性熱,可以促進血液循環,改善手腳冰冷、幫助消化。對於心臟、大腦也有幫助,調節血糖的功效更有益於糖尿病患者。
誰不適合吃肉桂?
本身體質燥熱、口乾舌燥、孕婦、哺乳母親及肝腎功能不良者,請勿長期攝取過多肉桂,以免引發副作用。
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