《咖啡癮》台北內湖區饕選咖啡冠軍老饕為你 ... | 就愛喝咖啡
![《咖啡癮》台北內湖區饕選咖啡冠軍老饕為你 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年8月5日—位於內湖區的饕選咖啡,是咖啡界無人不知曉的胡元正老師所創立;擁有多項知名國際咖啡大賽評審...座落在內湖科技園區內的饕選咖啡,自家烘焙精選品質。
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ABOUT – 饕選咖啡Taster's Coffee | 就愛喝咖啡
Taster's Coffee 也提供咖啡烘焙、手沖、賽風與義式濃縮等沖煮理論和認證的課程,由具備多項國際大賽評審資格、講師認證的胡元正先生親自授課。除此之外,也將陸續推出 ... Read More
饕選咖啡烘焙 | 就愛喝咖啡
2015年11月5日 — 來自胡元正老師的話: 各位上過我的課的朋友都知道,我雖然能夠對於SCAE系統的咖啡師,沖煮與研磨,以及烘焙做認證的考核與教學。 Read More
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咖啡烘焙:進階實踐手冊 | 就愛喝咖啡
書名:咖啡烘焙:進階實踐手冊,語言:簡體中文,ISBN:9787521743272,頁數:162,出版社:中信出版社,作者:(美)斯科特·拉奧,譯者:胡元正, ... Read More
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習作咖啡部 | 就愛喝咖啡
六年前,老闆去上了胡元正老師的咖啡感官課程兩年前,老闆娘去上了胡老師的咖啡烘焙課也是兩年前,老闆跟老闆娘手牽手(並沒有)在饕選咖啡上了咖啡烘焙瑕疵與甜感的 ... Read More
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