全台第一家續食餐廳再進化,台北「書屋花甲X而立書店」實踐 ... | 就愛喝咖啡
![全台第一家續食餐廳再進化,台北「書屋花甲X而立書店」實踐 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年12月22日—了解到續食議題的發展奠基於食物教育,書屋花甲X而立書店舉辨多場給小朋友的料理課程,「與食材有互動會對自己要做的料理有意義」方億傑說明課程的第一步 ...
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全台第一家續食餐廳再進化,台北「書屋花甲X而立書店」實踐 ... | 就愛喝咖啡
2021年12月22日 — 了解到續食議題的發展奠基於食物教育,書屋花甲X而立書店舉辨多場給小朋友的料理課程,「與食材有互動會對自己要做的料理有意義」方億傑說明課程的第一步 ... Read More
你聽過食物銀行嗎?「續食餐廳」終結浪費,分享美食讓社會 ... | 就愛喝咖啡
2021年6月23日 — 透過此種「共享食物」(food sharing)的方式,不僅能減少食材的浪費,解決「剩食問題」,也讓有需要的民眾可以填飽肚子,廠商同時能維持一定的銷售量,更 ... Read More
共享食物新獲利模式「書屋花甲」續食餐廳杜絕浪費 | 就愛喝咖啡
2022年10月4日 — 這裡你可以看到全台第一家續食餐廳「書屋花甲」如何透過嚴格把關程序,將賣場將賣不完的即期食材,透過資源分享捐贈,由餐廳烹煮出一道道可口的佳餚, ... Read More
#續食餐廳 | 就愛喝咖啡
全台第一家續食餐廳#書屋花甲x而立書店 讓吃餐更有意義。最初成立的書屋花甲,是一間為了幫助在迷途的青少年而開辦的咖啡教室,店內存放的#食享冰箱,存放從烘焙坊收取 ... Read More
續食餐廳 | 就愛喝咖啡
搜尋{續食餐廳}共找到1篇新聞。《500輯》旨在建構一個新型態倡議平台,為將在未來定義這個社會的質感青年,做出更具想像空間的編輯與篩選。《500輯》透過議題創造貼 ... Read More
食在揪甘心!這家餐廳不僅化「即期蔬果」為桌上美味 | 就愛喝咖啡
新聞整理/林梵音、林羽璇、邱子容量販業者「家樂福」和「台北市臻佶祥社會服務協會」攜手合作,設立全台第一家續食餐廳-「書屋花甲」。餐廳將家樂福賣相差、賣不完的 ... Read More
LOPFAIT樂斐法式餐廳,《續食午間套餐》Zero | 就愛喝咖啡
2022年10月12日 — 生產及廢棄食物產生的溫室氣體亦會加速地球暖化,「食物浪費/剩食Food Waste」已經成為全球餐飲持續關注的議題,投入珍惜且減少食物浪費的餐廳也成為趨勢 ... Read More
店長竟然是橘貓!?全台首間續食料理概念餐廳2.0 | 就愛喝咖啡
2022年1月1日 — 全台首間續食料理概念餐廳2.0|台北市大安區_ 書屋花甲X而立書店 ... 就是利用醜蔬果華麗變身成讓人食指大動的「續食定食」,而且好吃到讓人沒有剩食 ... Read More
剩食餐廳推薦!與孩子的第一堂惜食教育課 | 就愛喝咖啡
2021年4月23日 — 「書屋花甲」即是在這個背景下誕生,由餐飲相關學系畢業的里長兒子方億傑負責,將接手的剩食,打造成精緻美味的續食簡餐,向大家傳遞「食物不浪費、剩食 ... Read More
樂斐LOPFAIT「續食午間套餐」實踐食物零浪費理想 | 就愛喝咖啡
2022年10月25日 — 為響應聯合國推動的「世界糧食日World Food Day(WFD)」,法式餐廳樂斐LOPFAIT 即日起推出每月雙週二「續食午間套餐」,且看主廚Josh(鄭裕錞)如何 ... Read More
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書屋花甲評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
書屋花甲評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中正區中華路二段307巷42號的書屋花甲詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...