「苗栗」5間必訪店:米其林團隊Fine dining、台式古厝私廚 ... | 就愛喝咖啡
![「苗栗」5間必訪店:米其林團隊Fine dining、台式古厝私廚 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
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甫開張即被形容為「苗栗最強餐廳」的KAORI,團隊出身自台北米其林餐廳RAW、Impromptu by Paul Lee,頭份囡仔的他們卻決定返鄉扎根,聯手在小鎮開起第一家Fine dining餐廳,推出千元有找的Experience Menu與Tea Pairing體驗,鄉親們也直呼:太超值啦!
賞味KAORI的首發菜單,細節之中藏入客家題材:香椿、野薑花、柑橘、桂花等,呈現出融合夏季果物的西瓜澄清湯、似漢堡非漢堡的中式燒餅、撒入三星蔥香的鴨肝料理、結合白花菜的甜點等,甚至玩味台灣茶與小麥啤酒的發酵實驗,傾力打開在地新味,一點兒也不老套。
地址:苗栗縣頭份市上庄路30號
電話:03-768-0036
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苗栗質感店家踩點#02 沐暉苑食在苑裡田間老厝開法餐私廚,這樣超級衝突的想法,竟然被沐暉苑食實現了!
走進三合院空間,運用紅磚與金屬元素打造的空間,新舊反差感更讓人想一探究竟,而反骨大膽的主廚更是在老派空間裡大玩阿嬤老味道,把剝皮辣椒與蔭冬瓜醬,化為脆糖鴨胸與爐烤牛小排的新味,或是翻轉苗栗特色菜「絲瓜油條」,成為一道視覺與滋味皆不同的帕瑪火腿燒絲瓜,一道道結合當令小農食材的歐式料理,為古厝賦予新的意義。
地址:苗栗縣苑裡鎮山柑里10鄰114 號
電話:03-774-7388
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苗栗頭份|KAORI Dining | 就愛喝咖啡
苗栗頭份│KAORI | 就愛喝咖啡
【苗栗美食】KAORI | 就愛喝咖啡
苗栗頭份美食。KAORI Dining | 就愛喝咖啡
苗栗『米其林餐廳』 | 就愛喝咖啡
【苗栗頭份】KAORI | 就愛喝咖啡
餐點以「招牌熟成咖哩飯」、「菇島香鬆飯」定食為主,頂著 ... | 就愛喝咖啡
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醲咖啡評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
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cafe'32評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 5 顆星
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轉轉 ZONZON評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
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The Spot Coffee Company評價:插座(是)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
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尚合咖啡評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
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OLULU Cafe & 傑恩咖啡工廠(苑裡店)評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
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色咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
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Cafe On Air評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
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Brewband Coffee評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
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甜宅 cafe'評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
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苑裡好咖評價:插座(無)很多、限時 好吃程度 5 顆星
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老家評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
老家評價好嗎?這邊幫大家整理位於苗栗縣苗栗市建台街1巷13號的老家詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店...
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Coffee Cellar窖咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
CoffeeCellar窖咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於苗栗縣苗栗市長春街2號的CoffeeCellar窖咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、...
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檸‧咖啡評價:插座(也許)很多、限時 好吃程度 5 顆星
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More Café 摩爾咖啡. 摩爾先生咖啡館評價:插座(無)很多、有時候限時 好吃程度 0 顆星
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