Winery Intro | 就愛喝咖啡
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TwoHandsWines...雙手酒莊由MichaelTwelftree與RichardMintz兩位創始者於1999年創立。我們自創立之初,就致力於從澳洲最好的希哈(Shiraz)產區嚴選頂級的果實,以澳洲的 ...
![Winery Intro](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
雙手酒莊由Michael Twelftree與Richard Mintz兩位創始者於1999年創立。我們自創立之初,就致力於從澳洲最好的希哈(Shiraz)產區嚴選頂級的果實,以澳洲的代表品種希哈,創作出最好的葡萄酒。
「雙手」之名代表著所有的酒款都是雙手悉心呵護的作品,對於品質更是絕不妥協的堅持。我們的第一個年份是2000年,從南澳的McLaren Vale和Padthaway開始,也從僅有17噸的果實開始。到了2004年,我們在Barossa Valley成立了新的酒廠,在這個釀酒廠中,不論量有多小,每一批釀酒果實我們都分開處理—從果實破皮、發酵到橡木桶陳年—只為了確保最終釀成的葡萄酒具有複雜度和獨一無二的個性。我們也只從6個最好的希哈葡萄產區嚴格選取最頂級的果實,並與我們自有的葡萄園、葡萄農緊密地合作,確保每個葡萄園最大程度地發揮出潛力。
自創立之初,雙手酒莊立志成為一家獨一無二、不斷創新,且不畏懼推動任何可能性的酒莊。我們從第一天起就與眾不同,從葡萄酒的命名,到葡萄酒的品質,始終都貫徹著這一點。當初渺小的我們正在茁壯地成長,並始終著眼於對品質的絕對堅持。雙手酒莊至今已行銷全世界30多個國家,並已經是市場中的領導者。Robert Parker更盛讚雙手酒莊為南半球最好的酒莊。
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澳洲雙手酒莊Two Hands | 就愛喝咖啡
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Two Hands Wines 雙掌酒莊酒莊出品 | 就愛喝咖啡
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