老饕私藏!大安區5家好評甜點:秒殺千層、私宅隱藏版蘋果派 | 就愛喝咖啡
![老饕私藏!大安區5家好評甜點:秒殺千層、私宅隱藏版蘋果派](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年9月21日—01.烤蘋果派的方法開放預約就訂滿·02.畬室法式巧克力甜點創作獲獎世界巧克力大賽·03.香.甜生活首推無花果奶油捲·04.法國的秘密甜點(大安店) ...
![老饕私藏!大安區5家好評甜點:秒殺千層、私宅隱藏版蘋果派](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
每個甜點[1]控心中都一定有自己的口袋名單,這次食尚小編要來公開台北[2]大安區5家「超人氣甜點」,不論是隱藏版蘋果派、秒殺級千層蛋糕[3]、巧克力大賽獲獎的店家都有,而且通通都是4星以上的店家,快跟著《食尚玩家》部落客一起吃甜甜!
01. 烤蘋果派的方法 開放預約就訂滿
近年來台北愈來愈多預約制私宅甜點工作室,「烤蘋果派的方法」隱身在公寓民宅內,席次不多,一開放預約就被訂滿,甜點依照季節變換搭配的水果。店家沒有門鈴,必須敲敲門等待回應,脫鞋之後一進到室內就是席捲而來的蘋果甜香,就像浸泡在蘋果汁裡面一樣,滿滿被果香包覆,根本就是沐浴在蘋果派中!
▲「烤蘋果派的方法」隱身在公寓民宅內,席次不多,一開放預約就被訂滿。(圖片來源:軟西,遊記[4])
甜點首推「自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬」,蘋果派一上桌姐妹們立刻哇了一聲,視覺、嗅覺、味覺通通沐浴在蘋果香甜中,不過上面香草冰淇淋遇熱很快就坍塌,拍了幾張後就山崩了啦哈哈。裡面真的有一大塊的香甜蘋果,吃起來清甜爽口不膩,派皮酥香脆,海鹽帶點淡淡鹹香尾韻肉桂香氣飄出,雖然很大一份,但要我1個人吃好像也可以。
▲「自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬」裡面真的有一大塊的香甜蘋果,吃起來清甜爽口不膩。(圖片來源:軟西,遊記[5])
烤蘋果派的方法
02. 畬室法式巧克力甜點創作 獲獎世界巧克力大賽 ...
甜點控吃到不想走!7間人氣「大安區甜點」網路紅翻天 ... | 就愛喝咖啡
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