池上福原豆腐店台東必吃外酥內嫩香豆腐巷子裡的美味(文內附 ... | 就愛喝咖啡
2022年9月23日—池上福原豆腐店,又一家人氣評價很高的豆腐店。...趕快去拿菜單,以下這兩張就是福原豆腐店的菜單,有賣炸香豆腐,也有賣豆花和豆漿。台東美食 ...
池上福原豆腐店,又一家人氣評價很高的豆腐店。這家招牌外酥內嫩的炸香豆腐是必吃的。今天,就Follow Mi來去台東吃美食。花洛米也有line了,現在就加起來 https://lin.ee/7IyG9x3[1]
池上福原豆腐店,藏在住宅區裏面,遠遠的根本想不到這裡有一間人氣小店。旁邊都是透天厝,然後忽然聞到豆腐香了。
這一靠近不得了,居然有這麼多人在排隊,真是嚇死花洛米了。我還以為前一晚大地震大家都跑光了,但沒想到人潮還是很多啊!
幸好,這裡內用的位置很多,這時候倒不用擔心沒位置坐。
趕快去拿菜單,以下這兩張就是福原豆腐店的菜單,有賣炸香豆腐,也有賣豆花和豆漿。
排隊點餐順便結帳,豆花老闆會現場裝給你。我們點了兩杯,這是冰的豆花。豆腐則要等叫號。
豆花跟早上在大池豆皮店[2]的一樣,只有豆花和糖水,沒有任何配料。
不過,我得說這種真材實料手工做的豆花,豆香就是好。簡單的加上糖水,大太陽下冰冰的吃就是好吃。
等了大概十分鐘,我們的炸香豆腐終於好了。一份有四塊豆腐,上面放了一點點的醃蘿蔔絲。
豆腐真的是外酥內嫩,而且都能明顯感受到豆香。這種外酥內嫩的豆腐為何台東這麼多,台北很難找啊!
加一點醃製過的蘿蔔絲一起吃,會更爽口。但是,老闆你這蘿蔔絲真的給的有一點少耶!吃起來不過癮。我跟老爺都一致認為,這裡的炸香豆腐配上早上大池豆皮店[3]的泡菜,那就是完美組合了。
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台東池上美食 福原豆腐店 外酥內嫩炸香豆腐、滑嫩豆花 | 就愛喝咖啡
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[台東池上小吃] 福原豆腐店 | 就愛喝咖啡
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