《Coffee Stopover-台中》 | 就愛喝咖啡
![《Coffee Stopover-台中》](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年10月13日—自家烘培#分享咖啡一進門就發現這間咖啡館跟其它咖啡館很不一樣的地方,就是空間設計的動線!!!老闆/烘豆師/咖啡師-張書華先生, ...
![《Coffee Stopover-台中》](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
#自家烘培 #分享咖啡[1][2]
一進門就發現這間咖啡館跟其它咖啡館很不一樣的地方,
就是空間設計的動線!!!
老闆/烘豆師/咖啡師-張書華先生,特地以分享咖啡沖煮的概念,
沒有傳統的吧檯,有的是一張專門為手沖咖啡設計的舞台,一張分享的大桌。
再來將義式咖啡機轉向,讓平常總是背向客人神祕的咖啡機,有了以真面目示人的機會,
從磨豆到填壓、上沖煮頭把手,客人都能看的一清二楚,也看的津津有味。
坐上桌,老闆真的就像把這裡當自己家客廳一樣的跟你聊天,感覺非常輕鬆。
帶來的書完全派不上用場。
啊~不想跟老闆聊天的人咧?! 哈,不用擔心,還有二樓可以坐!
Coffee Stopover 擺了兩台烘豆機,好奇地問老闆,
老闆說小台的是烘sample豆,讓每支豆子的風味可以被精準的表現出來,
再來交給大台的,一次可以烘大量的豆子滿足訂單需求。
來這裡服務人員非常親切,會一一向你解說豆子從淺培到深培的不同,
口感喜歡的是較淡抑或濃郁的,再來替你點今天想喝的咖啡。
甜點?鬆餅?鹹食?這裡通通沒有!老闆說他沒這麼厲害,專心做好咖啡就好了,
...
【Coffee Stopover】咖啡風味的實驗劇場 | 就愛喝咖啡
咖啡職人張書華 不甘於複製的二店,Coffee Stopover Black ... | 就愛喝咖啡
花音咖啡莊園 | 就愛喝咖啡
張書華, 作者安可人生 | 就愛喝咖啡
一杯濃縮10多年經驗的好咖啡,開啟探索味覺驚喜的旅程 | 就愛喝咖啡
人物專訪 | 就愛喝咖啡
台中中西區 | 就愛喝咖啡
臺灣府儒考棚:台灣最棒25間咖啡廳之一Coffee Stopover 推出 ... | 就愛喝咖啡
Coffee Stopover | 就愛喝咖啡
《Coffee Stopover-台中》 | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
色咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
色咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於103台北台北市中正區武昌街一段61號的色咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
single place coffee lab.評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
singleplacecoffeelab.評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市北區一中街167巷3號的singleplacecoffeelab.詳細資訊,像是Wifi、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
道南館評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 5 顆星
道南館評價好嗎?這邊幫大家整理位於台南市中西區民權路二段248號的道南館詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
11 Cafe'評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
11Cafe'評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市信義區忠孝東路四段553巷12號的11Cafe'詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Fleet Street評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
FleetStreet評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市中區民族路24號的FleetStreet詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Retro Mojo Coffee評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
RetroMojoCoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區五權西路一段116號的RetroMojoCoffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
HAUSINC CAFE評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
HAUSINCCAFE評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市北區忠太西路39號的HAUSINCCAFE詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
The Factory- Mojocoffee評價:插座(無)很多、有限時 好吃程度 4.5 顆星
TheFactory-Mojocoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區精誠六街22號的TheFactory-Mojocoffee詳細資訊,像是Wifi、安...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Watashi Coffee評價:插座()很多、限時 好吃程度 4 顆星
WatashiCoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於406台中市北屯區建和路二段108號的WatashiCoffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
佐料咖啡評價:插座(也許)很多、限時 好吃程度 5 顆星
佐料咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市信義區永吉路120巷81弄2號的佐料咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Brewsome Coffee評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4.5 顆星
BrewsomeCoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市南屯區大墩四街316號的BrewsomeCoffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
meher cafe評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
mehercafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市東區三賢街113號的mehercafe詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
舞森咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
舞森咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於406台中市北屯區和祥三街73號的舞森咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
波魯克劇場評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 4 顆星
波魯克劇場評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市西區昇平街35號的波魯克劇場詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
逃咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
逃咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於高雄市三民區義德路3號的逃咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店...